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本实用新型公开了一种虾料生产加工的筛分设备,包括底板和设在其上的筛选组件。筛选组件包含上开口筛框和上开口框本体。沿底板长度方向,上开口筛框可往复滑动地安装在上开口框本体的上侧,上开口筛框的左右两侧分别连接有密封板块。上开口框本体通过其第一端中部下方的第二支撑柱固定在底板上。U形架上端固定在上开口筛框宽度方向外侧,下端固定在第一支撑柱上,第一支撑柱可滑动地安装在底板上。第二支撑柱上安装有第一电机,第一电机的转轴与曲柄第一端固定,曲柄第二端与连杆第一端铰接,连杆第二端与第一支撑柱铰接。上开口筛框第二端支承在U形架底部的上侧。无需对虾料进行搅拌即可进行筛分,避免虾料破碎,便于小筛分装置的小型化。