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本实用新型公开了一种食用油压榨设备,包括基板,所述基板的上方设置有箱体,所述箱体与基板之间固定连接有支撑架,所述箱体的内壁固定连接有过滤板,所述过滤板的上方设置有压榨机构,所述过滤板的下方设置有与箱体底部内壁固定连接的导料块,将原料倒入箱体内,使其落在过滤板上,第一电机的输出轴转动带动凸轮转动,使得压板对原料进行挤压,第一弹簧形变随着凸轮的转动,使得压板做上下往复运动,使得压榨出的油经过滤板滴落,第二电机的输出轴转动带动转盘转动进而带动传动杆转动,传动杆转动带动推板向上移动,随着转盘的转动,使得推板不断的击打过滤板使得过滤板震动,从而避免过滤板堵塞,提高了出油速率。