我国设施园艺产业发展对策研究.doc

我国设施园艺产业发展对策研究设施园艺是指在不适宜露地种植的季节或地区，利用温室、塑料大棚等保护设施栽培蔬菜、果树、花卉等园艺作物的生产方式。设施园艺作为专业术语源于日本，欧美称为温室栽培。设施园艺原本特指温室、塑料大棚，以及后来发展的工程技术集成度和智能调控水平更高的植物工厂等大型保护设施栽培方式。我国则把具有固定保护设施的生产方式叫做保护地栽培，且一直延续到20世纪80年代初期。此后，随着农业科技对外交流与合作的不断加强与深入，设施园艺便越来越多地见于我国的官方文件和报刊杂志，并将设施园艺的内涵扩展到中小拱棚、阳畦等小型简易保护地栽培。为了推进我国设施园艺产业又好又快发展，农业部种植业管理司、全国农业技术推广服务中心和中国农业大学，联合组成设施园艺发展对策研究课题组，在对37个县（市、区）66个行政村598个农户和4个农业企业进行调查，查阅国内外大量文献资料，咨询重点省（区）设施园艺主管部门专家的基础上，本着全面回顾、突出重点、肯定成绩、研究问题、提出对策的原则，就我国设施园艺产业进行了全面深入的研究。现将研究结果报告如下：一、发展成效㈠推进了设施园艺科技创新20世纪80年代以来，我国设施园艺产业发展迅速，有力地推进了设施园艺科技创新。日光温室蔬菜高效节能栽培技术的研发，创新了日光温室采光、保温设计原理，据此设计建造的第二代日光温室，室内外最低温差比第一代提高了5℃以上，使我国的温室节能技术跃居世界领先地位。塑料棚蔬菜生产配套技术的集成创新，推出了13种优化棚室构型，15种综合利用和立体种植模式，黄瓜、番茄、辣椒、韭菜、芹菜等主要设施蔬菜作物栽培技术规范，以及嫁接育苗、设施环境调控为主的蔬菜病虫害综合防治等9项新技术。新型设施园艺资材的研发，使我国的薄型耐候功能膜、遮阳网、防虫网、穴盘等研制与应用技术达到了国际先进水平。现代化温室的引进消化吸收，催生了我国温室制造业。上述创新成果的大面积推广应用，已成为我国设施园艺产业持续发展的重要支撑，得到了广大农民群众和社会的高度认可，“塑料棚蔬菜生产配套技术推广”、“日光温室蔬菜高效节能栽培技术开发”、“山东新型日光温室蔬菜系统技术工程研究与开发”、“工厂化农业（园艺）关键技术研究与示范”等成果还获得了国家科技进步奖。㈡实现了园艺产品周年供应上世纪80年代，随着塑料棚的迅猛发展，实现了早春和晚秋蔬菜供应的基本好转；90年代，随着节能日光温室和遮阳网覆盖栽培的迅速推广，形成了周年系列化设施生产体系，破解了冬春和夏秋淡季生产和供应的难题，满足了人民冬吃夏菜、夏吃冬菜、中吃西菜、北吃南菜的需求，基本保障了蔬菜周年均衡供应。据调查分析，目前设施栽培的蔬菜作物包括十几类上百种，冬春和夏秋两个淡季也能确保市场有十余类数十个品种的蔬菜供应；2008年设施蔬菜瓜类产量2.47亿吨，占当年蔬菜瓜类总产量的36.84%；设施蔬菜瓜类人均占有量185.66公斤。设施果树和设施花卉虽然规模相对较小，但品种丰富多彩，起到了改善市场供应、丰富人民生活的积极作用。㈢增强了质量安全保障能力随着防虫网、粘虫板、消雾膜、遮阳网、滴灌等配套农用资材及其应用技术的开发推广，为棚室生产增添了物理封闭阻隔、诱杀、遮阳、降温、避雨和降湿等绿色防控手段，有效地控制病虫害的发生和蔓延，实现不用或少用农药，显著提高设施园艺产品的质量安全水平。如南方夏秋季节采用防虫网全封闭覆盖生产小青菜，一般不用喷洒农药；冬春季节设施栽培采用消雾膜扣棚、膜下滴灌，配合适宜温度管理，可使棚室内的光照提高20～30%，灌溉用水节约2/3～3/4以上，空气湿度大幅度降低，有效抑制病害发生。㈣提升了设施园艺产业地位设施园艺产业的技术装备水平高、集约化程度高、科技含量高、比较效益高。抽样调查分析显示，设施园艺生产的综合平均亩产值13485.47元，亩净产值10456.12元，比露地生产高3～5倍，投入产出达到1∶4.45。2008年，全国设施园艺的产值7079.75亿元，占园艺产业的51.31%，占种植业的25.25%。其中设施蔬菜播种面积6666.8万亩，产量2.47亿吨，产值6769.71亿元，净产值5248.98亿元，用22%的播种面积，创造了36.84%的产量、63.1%的产值、61.54%的净产值，设施蔬菜产值占种植业24.14%。㈤带动了相关产业发展设施园艺产业，是以农用塑料工业、建材工业、温室制造业和商业物流为依托的现代农业。据匡算，截至2008年，全国设施园艺产业年消耗的资材大致为：农膜110万吨、穴盘3900万张、棚室骨架用各类木（竹）杆（片）29亿根、永久性棚室用各类钢管（筋）1.5亿根、草苫1.6亿令、水泥140多万吨、沙石970多万方和相当数量的其他建筑用材，带动了这些行业的规模扩张和技术进步。同时，2.49亿吨的设施蔬菜瓜果和大量的花卉产