椰汁马蹄糕的做法详细步骤教程.docx
韶敏****ab
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椰汁马蹄糕的做法详细步骤教程椰汁马蹄糕的做法步骤1.A生浆:马蹄粉125g+清水300ml,混合搅拌匀A熟浆:红糖100g+清水200ml,混合搅拌匀,并煮开2.B生浆:马蹄粉125g+清水200ml,混合搅拌匀B熟浆:白砂糖50g+椰浆220g+清水100ml,混合搅拌匀并煮开3.将A生浆倒入煮开的A熟浆,不停的搅拌,放置待用4.将B生浆倒入煮开的B熟浆,不停的搅拌,放置待用5.开始上蒸锅蒸,第一次倒入一勺红糖混合浆大火蒸2分钟6.再倒入白色的椰浆混合液,每层大概蒸3-4分钟左右7.依次蒸7层,最后盖上
椰汁马蹄糕的做法步骤教程.docx
椰汁马蹄糕的做法步骤教程椰汁马蹄糕的做法步骤1.280g水加入冰糖煮至融化2.125g马蹄糕加400ml椰浆混合3.把放凉的冰糖水倒入粉浆中混合4.加入炼乳搅拌均匀5.280g水中加入片糖和马蹄碎煮至融化6.然后再取280g水和125g马蹄粉混合7.将片糖水倒入粉浆中搅拌均匀8.蒸锅上汽后倒入一层椰浆蒸3分钟9.椰浆水凝固后倒入片糖水,蒸五分钟,如此反复即可10.蒸完放凉放入冰箱冷藏一小时左右即可椰子汁做成的甜品推荐1、椰子冰淇淋所需材料包括蛋黄、椰浆粉、浓椰浆、细砂糖、动物性淡奶油。首先把蛋黄和细砂糖混
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自制椰汁马蹄糕的做法步骤教程椰汁马蹄糕的做法步骤1.马蹄去皮洗干净后切碎备用2.将600g椰浆倒入盆里加入250g马蹄粉拌匀成为椰汁生浆3.锅里倒入750g水将三块黄糖放进去4.黄片糖煮开煮融后倒入切碎的马蹄5.加入两勺椰汁生浆拌匀煮开成为马蹄熟浆6.将熟马蹄浆倒进椰汁生浆里拌匀7.取一个盆在四周抹油,将椰汁马蹄浆倒进去8.锅里倒水将椰汁马蹄浆放进去蒸30分钟,放凉后可切块椰浆可以直接喝吗椰浆不能直接喝,要稀释才可以喝。椰浆是选用新鲜成熟的椰子,经过削皮去壳、压榨、过滤、均质等多道程序制作而成,属于高浓缩
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红糖椰汁马蹄糕的做法详细教程红糖椰汁马蹄糕的做法步骤1.250克红糖加2碗水煮。2.马蹄粉加1碗水揉成团3.三分之二马蹄粉团加入2碗清水拌匀。4.煮好糖水加入2勺粉浆,搅拌成稀糊状。5.边搅拌边倒入糖水拌匀。6.切碎马蹄加入粉浆中。7.椰浆加入炼奶拌匀。8.把椰浆倒入剩下粉团中搅拌均匀。。9.热水上锅蒸,加入红糖粉浆蒸至透明。10.再加入椰浆粉浆蒸熟,反复多次。11.也可以用模具蒸,一层层蒸。12.蒸好后放凉。13.把马蹄糕翻出来,很好脱模。14.彻底凉后脱模切。15.切小块就可以吃了。红糖的功效与作用及
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椰汁红糖马蹄糕的做法步骤详细图解椰汁红糖马蹄糕的做法步骤1.准备所用食材2.A:红糖100克,加清水200克微波加热2分钟,搅拌匀备用3.B:马蹄粉125克加清水300克拌匀备用4.C:白砂糖50克加椰浆220克混合微波加热2分钟备用5.D:马蹄粉125克加清水200克拌匀备用6.A与B混合(图2与图3)搅拌匀备用7.C与D混合搅拌匀备用8.锅里做开水,将容器(无油无水)放入,上汽时候,倒红糖混合液(A与B混合)9.盖锅盖,蒸5分钟,表面凝固,可以盖一层保鲜膜,避免水蒸汽进盆里10.倒C与D的混合,盖锅盖