北海道蛋糕的威风做法步骤图解.docx
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电饭锅威风蛋糕的做法详细步骤电饭煲戚风蛋糕的做法步骤1.材料图。2.将蛋白跟蛋黄分开用二个盆装开。在蛋白中放少许白醋,再放入所有的糖。3.高速搅打至可拉出尖角的干性发泡状态,再转慢速一分钟使蛋白糊变得光滑细腻。4.蛋黄加入调和油和牛奶。5.用搅拌器低速搅拌均匀。6.在蛋黄液筛入低筋面粉。7.继续用搅拌器搅拌均匀。8.取三分之一打发好的蛋白加入蛋黄面糊中,用橡皮刮倒翻拌均匀。9.后把面糊全部倒回入打发的蛋白,用刮刀翻拌均匀,即成蛋糕面糊。10.将蛋糕面糊倒入底部垫了不粘油纸的电饭煲煲胆里,轻摔一下震出大气泡
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蓝莓蛋糕的图解做法步骤蓝莓蛋糕的具体做法步骤1.将3个鸡蛋打入打蛋盆中,用电动打蛋器1档打出粗泡,2.一次性加入细砂糖,3.然后用电动打蛋器4档打至蛋液变得浓稠,提起打蛋器能划出清晰不消失的纹路即可,4.筛入低筋面粉和精盐,用刮刀翻拌至无干粉状,5.转圈淋入玉米油,6.用刮刀拌匀,7.然后将蛋糕糊倒入12连模中,8.每格里再加入5颗蓝莓,9.入预热好的烤箱,中层,160度,上下火,热风烤20分钟。蓝莓的营养价值1.消炎随着花青素的抗炎作用的提出,黄酮类化合物也被发现了抗发炎的特性。这使蓝莓有助于炎症性疾病
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