冬天喝的养生粥.docx

冬天喝的养生粥冬天喝的养生粥1、鸡汁粥。母鸡1只，粳米100克，精盐少许，水煮成粥。鸡汁粥具有滋补气血、安养五脏的作用。适用于虚劳诸证、精血亏损、肾气不定、产妇营养不足等病症。2、芍药知母红糖粥。芍药、桂心、防风各10克，知母、麻黄各6克，制附子8克，甘草3克，粳米150克，红糖适量，水煮成粥。芍药知母红糖粥具有祛风除湿、止痛的作用。适用于四肢关节疼痛、脚肿、头晕短气等病症。3、二乳粥。鲜牛奶250克，鲜羊奶120克，粳米90克，白糖适量，水煮成粥。二乳粥具有补虚损、润五脏的作用。适用于体质衰弱、气血亏损、病后虚羸、便秘等病症。4、核桃粥。核桃仁30克，大米适量，水煮成粥。核桃粥具有补益身体的作用。适用于老年人、小孩体弱者。5、栗子粥。粳米250克，栗子50克，水煮成粥。栗子粥具有养胃补肾、壮腰膝、强筋骨的作用。适宜于肾虚腰酸、腿足无力以及中老年多尿者服食。6、人参粥。取人参3克，置沙锅内，加水文火慢煮20分钟，再加粳米100克煮至粥稠，放入适量蜂蜜或冰糖调味服食。适合于病后体虚，或畏寒食滞、便溏泄泻的老年人食用。经常食用人参粥，对心肌营养不良、冠状动脉硬化及心绞痛、心律失常等症患者有良好的防治作用。7、羊肉粥。选瘦羊肉250克，洗净，切成肉丁，与1个萝卜同炖，去膻味。然后取出萝卜，放粳米150克熬粥。羊肉性温热，系高蛋白、低胆固醇食品，冬季常食羊肉粥可益气补虚、温中暖下，还能益肾壮阳。最适宜贫血、慢性胃炎及虚寒证患者食用。8、韭菜粥。先把粥煮熟，再将适量韭菜切碎投入，稍煮片刻便可食用。韭菜内含有大量的维生素A、B、C和钙、磷、铁等物质。熟韭菜甘温补中。经常食用韭菜粥可助阳缓下、补中通络。适合背寒气虚、腰膝酸冷者食用。冬季宝宝养生粥一、宝宝南瓜粥主料：大米50克;南瓜100克;辅料：水800毫升;做法1.宝宝米洗净后浸泡20分钟，让米粒吸收水分后开火2.南瓜切小丁3.粥煮沸后放入南瓜丁4.再次煮沸后改小火5.煮20分钟6.煮至南瓜粥粘稠，米粒软烂后关火，焖20分钟7.营养南瓜粥做好了，开始享用吧二、营养宝宝粥主料：米小半碗;海米1小把;胡萝卜0.5根;西兰花2小朵;辅料：盐适量做法1.准备好材料，虾米先用温水泡一会，去掉过多的盐分和杂质2.胡萝卜切丁，西兰花切小朵3.米放入饭煲，加入米量8-10倍的水，加入海米4.加入胡萝卜丁5.将准备好的食材放入锅中煮，离结束还有几分钟的时候加入西兰花，结束后可以根据需求加点盐调味即可