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怎样选购优质鹿茸怎样选购优质鹿茸鹿茸是最适合中老年人的滋补佳品，那么我们该怎样选购优质的鹿茸呢，下面小编为大家介绍选购鹿茸的技巧，欢迎大家阅读。怎样选购优质鹿茸篇11、首先看鹿茸主枝是否粗壮，特别是主枝顶端，这里是出腊片的位置，也是营养最丰富的地方。如果主枝粗壮，意味着腊片总量大，尖头的鹿茸腊片总量要小得多。2、好的`鹿茸根部不能太大。鹿茸根部就是指鹿茸分叉处到底部切口处的部分，这部分在鹿茸总体积中不能占比过大。因为这一部分基本都是骨片(骨片是鹿茸中等级和功效最差部分，基本已经钙化)。骨片的功效差却重量大，如果这一部分大的话，整枝鹿茸的性价比就比较低。3、看主副枝比例是否协调，好的鹿茸枝应该主枝比副枝粗状，副枝在生长过程中骨化程度更高，其切片较主枝切片质量差。如果副枝粗壮，鹿茸性价比就低。4、好鹿茸的皮色一般接近肤色，表明绒毛细小。若果鹿茸枝颜色发暗、毛较长、较密集，这是由鹿本身的营养不良造成的。这样的鹿茸生长较慢，茸还没有足够长大，上面的绒毛都已经老化了，这样的茸枝腊片极少，整枝的性状也比较怪异、不成对，比较小，一般不作为整枝在市场上销售，收购价格较便宜，通常作为药厂原料或加工干片销售。怎样选购优质鹿茸篇2怎样挑选鹿茸片鹿茸片的形态，通常呈贺形或椭圆形，直径为1-4厘米，片极薄。外皮为红棕色。锯口面为黄白至棕黄色，外围有一明显环状骨质或无、色较深，里面具蜂窝状细孔，中间渐宽或呈空洞状，有的呈棕褐色。体轻，质硬而脆。气微腥、味咸。一般来说，鹿茸片以体轻，断面蜂窝状，组织致密者为上乘品。在现代药材商品市场上，常把鹿茸的切片，近顶处切下的，叫做血片。血片厚约1毫米，呈蜜脂色，微红润，片面光滑。把在鹿茸下段切下的称做粉片。粉片厚约1.5毫米，呈灰白色，起粉，片面光，有细孔，周皮紫黑色，有腥气。沙片则临近骨端，片面粗糙，有蜂窝状细孔。血片功效甚佳，价格昂贵，粉片次之，价格稍微实惠些，沙片又次之。骨片最近骨端，质量比沙片为差。1、鹿茸片有圆形和半月牙形，而真品则只有圆形。2、鹿角片边缘角质化程度高，甚至会有齿状突起，而真品的角质化程度低，均无突起。3、骨片外围是白色，中部焦黄色，而真品不会有白色外围4、骨片的孔大而且多有破裂，有些孔有黑褐色填塞。5、另外，还可以采用水试法鉴别鹿茸片真假。真品鹿茸片入水不变形，加热搅拌不破碎，煮沸不软不糊。目前市场上假冒鹿茸片主要有以下3种：1、以鹿角片代替。2、以猪皮包裹面粉，猪血的`混合物再切片。3、外皮为真品鹿茸片，里面填充其他物质。鹿茸片的功效：鹿茸片可壮元阳，补气血，益精髓，强筋骨。治虚劳羸瘦，精神倦乏，眩晕，耳聋，目暗，腰膝酸痛，阳痿，滑精;子宫虚冷，崩漏，带下。其药用最早见于《神农本草经》，主漏下恶血，寒热惊痫，益气强志。《名医别录》介绍用来治疗虚劳，赢瘦，四肢酸痛，腰脊痛，尿频，血尿，腹中瘀血，石淋，痈肿等，并说“久服耐老”。《药性论》主补男子腰肾虚冷，脚膝无力，梦交，精溢自出，女人崩中漏血，炙末空心温酒服方寸匕。又主赤白带下，入散用。《日华子本草》补虚羸，壮筋骨，破瘀血，安胎下气，酥炙入用。《本草纲目》生精补髓，养血益阳，强健筋骨。治一切虚损，耳聋，目暗，眩晕，虚痢。鹿茸片的药理作用1.对心血管系统的作用大剂量使心缩幅度变小、心率减慢，并使外周血管扩张，血压降低。中等剂量引起心缩幅度增大，心率加快，结果使心每搏输出量和每分钟输出量都增加，对疲劳心脏的恢复更为明显。2.强壮作用鹿茸片能提高机体的工作能力，改善睡眠和食欲，并能降低肌肉的疲劳。怎样选购优质鹿茸篇3花茸血片用作药用的鹿茸通常是加工成切片出售。药用价值最高及售价最贵的是鹿茸角尖部分的切片，俗称“腊片”和“血片”，但是数量很少。这种上品鹿茸通常是浅棕色或棕色、半透明圆形薄片，气味微腥，有轻微的咸味，在薄片周边的外皮有红棕色或棕色的茸毛。梅花鹿的个体相较于其他的鹿体积要小很多，所以鹿茸生产出来的大小也就相对小很多，一般梅花鹿的二茬茸可能可马鹿的三茬茸是差不多大小的，可见诧异有多么的大了。所以每一头梅花鹿它们生产出来的熔炉是非常的少的，一头鹿不过菜20多片，所以价格相对的也就更贵一点。马鹿茸茸片马鹿茸和许多的鹿茸加工的时候方法是不一样的，因为一般的马鹿茸在加工的时候是不会放血的，也就是行内人说的带血茸，这样的茸相对营养价值更加的丰富，但是加工的工艺却是和一般的茸不一样的。如果想要区分粉片和老角片其实方法也是非常的简单的，下面小编为大家介绍。需要注意三点第一，注意鹿茸片表面的质地，质地细腻，没有小孔的为血片第二，看周围茸毛的毛色，青色的`是马鹿茸，而非花鹿茸血片第三，看鹿茸片的大小，切切记住小的才是上等血片!假茸片假鹿茸多以其它动物的皮毛，包裹动物的骨胶伪造后切成薄片而冒充鹿茸片它与真鹿茸的主要区别是体重而坚硬，不易折断，断面为棕紫色，无