肥皂洗衣粉洗衣液含氧清洁剂的区别.doc

肥皂、洗衣粉、洗衣液、含氧清洁剂洗衣的区别在古代，人们使用棒槌“捣衣”，十九世纪末，制皂工业由手工作坊最终转化为工业化生产。二十世纪初，洗衣粉被发明出来，二十世纪中期，第一瓶洗衣液问世，今天，又出现了含氧清洁剂，这些琳琅满目的清洁产品，到底有什么区别呢？一、肥皂。1、肥皂的发现：有一个传说：在西元前7世纪古埃及的一个皇宫里，一个腓尼基厨师不小心把一罐HYPERLINK"https://baike.baidu.com/item/%E9%A3%9F%E7%94%A8%E6%B2%B9"\t"https://baike.baidu.com/item/%E8%82%A5%E7%9A%82/_blank"食用油打翻在地下，他非常害怕，赶快趁别人没有发现时用灶炉里的HYPERLINK"https://baike.baidu.com/item/%E8%8D%89%E6%9C%A8%E7%81%B0"\t"https://baike.baidu.com/item/%E8%82%A5%E7%9A%82/_blank"草木灰撒在上面，然后再把这些混合浸透了油脂的草木灰用手捧出去扔掉了。望著自己满手的油腻，他想：这么脏的手，不知道要洗到什么时候才能洗干净啊！他一边犹豫著一边把手放到了水中。奇迹出现了：他只是轻轻地搓了几下，那满手的油腻就很容易地洗掉了。甚至连原来一直难以洗掉的老污垢也随之被洗掉了。这个厨师很奇怪，就让其他的厨师也来用这种灰油试一试，结果大家的手都洗得比原来更加干净。于是，厨房里的佣人们就经常用油脂拌草木灰来洗手。后来法老王也知道了这个秘密，就让厨师做些拌了油的草木灰供他洗手用。肥皂的定义：简单来说，肥皂就是油脂与碱的混合物。肥皂去污原理（如下图）：肥皂中有特殊的分子结构，这种分子像一根火柴棍，一端有HYPERLINK"https://baike.baidu.com/item/%E4%BA%B2%E6%B0%B4%E6%80%A7"\t"https://baike.baidu.com/item/%E8%82%A5%E7%9A%82/_blank"亲水性，另一端则有亲油脂性。亲油脂的那一端一头扎进污渍里，亲水的一端扎进水里，然后表面活性剂会降低水的表面张力，并能够快速地将污垢润湿，润湿后的污垢会膨胀，纤维同时也会湿润膨胀，在膨胀的过程中，污垢与纤维之间的结合力就会降低，再通过外力的作用，从而把污渍从纤维上给拨下来。也就是说，用肥皂需通过外力比如说“搓洗”或者靠洗衣机的转动，污渍才能很好的去除掉。但是，深入到纤维中的污渍会较难洗掉。二、洗衣粉。洗衣粉的成分比肥皂复杂，简单点就是两类，一类是表面活性剂，一类是助剂。而助剂包括助洗成分、缓冲成分、增效成分、填充料和香精等。而其中起到去污作用的主要是表面活性剂，去污原理请参考上图。助洗成分：为让水得以软化，以保护表面活性剂使其发挥最大效用，洗衣粉中也会添加助洗剂，比如4A沸石。4A沸石不溶于水，会附着在衣服上。平时人们洗衣服后，发现衣服越洗越硬，其实就是沸石所致。（2）缓冲成分：衣物上常见的污垢，一般为有机污渍，如汗渍、食物、灰尘等。有机污渍一般都是酸性的，使洗涤溶液处于碱性状态有利于这类污渍的去除，所以洗衣粉中都配入了相当数量的碱性物质，称为缓冲成分。比如碳酸钠、硅酸钠。（3）增效成分：可提高洗净的效果。A.如加酶，可以大大增强洗涤剂对特殊和难洗污渍（如血渍、汗渍、尿渍、奶渍、食物油渍等）的洗净能力；B.加漂白剂则能使色素类污渍被分解去除；C.抗再沉积剂可保证衣物多次洗涤后不会发灰发黄。许多品牌的洗涤剂在采用的主要成分方面大同小异，而各家产品优势和宣传点的体现就在这些增效成分上。（4）洗衣粉洗衣优缺点优点缺点1.去污力好（特别是很脏的油腻的衣服）。2.包装、运输的成本和要求低。1.溶解速度稍慢，溶于水后pH值比较高。2.不溶的助剂不易漂洗，会残留下来导致衣物损伤，当衣服洗的次数多了之后就会发硬、变得灰暗。3.生产过程中，有粉尘污染。洗衣液。（1）洗衣液成分及作用：洗衣液的主要成分是水，其次是表面活性剂。不论是普通洗衣液还是浓缩型洗衣液，水的成分占比较大的比重。另外也有助洗成分，但与洗衣粉有所区别。A.添加螯合剂：既可节约表面活性剂用量，又可避免在织物上留下污垢沉淀物，使被洗衣物保持鲜艳色彩。但是部分螯合剂是环境激素。B.添加增溶剂：可增加表面活性剂的溶解度，提高洗衣液在低温条件下的去污效果，但是生物降解性差。C.添加消泡剂：低泡易漂洗。D.添加柔顺剂：让衣服洗后柔顺舒适。E.添加防腐剂：可高效抑菌杀菌，但部分防腐剂是三致物质或环境激素。F.添加酶：可增强去污能力，但市场上只有12%的洗衣液产品添加了酶，因洗衣液中含大量的水，酶在水中不稳定，另外，表面活性剂中的阴离子会引起蛋白