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糖尿病人吃什么患有糖尿病的人适合吃什么呢,糖尿病患者吃什么才对病情好呢,下面小编为大家整理了糖尿病患者适合吃的食谱,糖友们可以试试下面的食谱。糖尿病人吃什么一、凉拌苦瓜片主料:鲜嫩苦瓜500克。调料:精盐、白糖各15克,香醋10克,腌辣椒、味精、花椒油、葱花、姜末适量。做法:1、将苦瓜切去蒂、尾,剖开,挖去籽和瓤,洗干净,切成薄片,放入碗中将苦瓜和食盐拌和,腌渍约近两个小时,去掉苦味。2、用冷开水洗去盐味,再放入上述调料拌匀,30分钟后,即可食用。功能:清热消暑,明目解毒,开胃止渴,具有酸、甜、麻、辣、咸五味,风味独特。二、凉拌莲藕材料:莲藕,红辣椒,葱调味料:糖,醋,麻油各一大汤匙做法:莲藕去皮,洗净,切片,放入碗中加入一小汤匙醋及少许水浸泡。红辣椒,葱分别洗净切末。锅中倒入适量水煮滚,放入莲藕片煮熟,捞出,沥干水分,盛入盘中,待凉,加入红辣椒末,葱末和调味料搅拌均匀即可。三、凉拌菠菜做法:菠菜2斤,洗净后,切段。用炉子上沸水焯一下,待用。作料:食盐,味精少许,蒜粉,香油,一起搅拌均匀。最后可以放点琥珀花生仁。四、夏日田园材料:鲜芦笋240克,鲜冬菇160克。调味料:素上汤1杯,盐、糖各半茶匙,姜汁、油各1茶匙,胡椒粉、麻油各少许。做法:1、鲜冬菇去蒂,洗净,用煮滚的调味料煨熟(约需1分钟)。2、鲜芦笋削去根端老梗,放入油、盐,在滚水中焯1分钟,捞出置冷水浸片刻,再放入煮滚的.调味料中煨两分钟,使入味。五、蒜拌小黄瓜材料:小黄瓜,红辣椒,大蒜|调味料:盐,糖,醋各一大汤匙做法:1、大蒜去皮,红辣椒去蒂,洗净,切末。小黄瓜洗净,对半切开,再切成段,并用刀背轻拍,放入碗中加调味料拌匀,腌3分钟。3、在腌好的小黄瓜碗中放入红辣椒和蒜末,搅拌均匀,盛入盘中,淋上麻油即可。更多相关文章推荐:1.治疗糖尿病的偏方2.糖尿病的自我按摩疗法3.糖尿病人可以吃什么水果4.女性糖尿病的五大早期症状5.糖尿病吃什么药膳好6.糖尿病人喝什么汤好7.糖尿病会传染吗8.糖尿病人不能吃什么9.糖尿病人的日常饮食禁忌10.糖尿病有哪些症状