有关幼儿园大班教案模板_1.docx

有关幼儿园大班教案模板有关幼儿园大班教案模板（精选12篇）有关幼儿园大班教案模板篇1一、活动目标：1、引导幼儿感知面粉、面团的特性，了解发酵粉的作用。2、初步学习用搓、拉、压、卷的技能制作点心，探索和出软硬适度的面团。3、培养幼儿制作点心的兴趣，体验制作成功的喜悦。4、能展开丰富的想象，大胆自信地向同伴介绍自己的点心。5、增进参与环境布置的兴趣和能力，体验成功的快乐。二、活动准备：1、面粉、面团、发酵粉、水、芝麻、馅、各种面粉制成的点心。2、擀面杖、圆形筷子、盆子若干。3、课前组织幼儿洗手，进行桌面消毒。三、活动过程：（一）通过回忆，引起幼儿制作点心的兴趣。小朋友们看，盆子里有什么？面粉可以做什么？你吃过哪些用面粉做成的点心呢？（教师出示幼儿说到的点心）今天，我们就一起来学做点心。（二）感知面粉的特性，了解发酵粉的作用。1、观察面粉请你们将面粉捏一捏、闻一闻、看一看，然后告诉大家面粉是什么样的？（1）幼儿观察，自由交谈。（提醒幼儿不要将面粉撒了）（2）小结：面粉是白白的、细细的、软软的、没有气味，它象糖、象盐、还象雪花。2、介绍发酵粉的作用。（1）出示发酵粉，引导幼儿观察。这是什么？请你们看一看、捏一捏、闻一闻。（2）介绍作用：做点心时加入发酵粉，可以使做出来的点心既蓬松又柔软。（3）引导幼儿按一定比例放入发酵粉。（三）感知面团特性。有什么方法可以使这些干的面粉变湿呢？1、请幼儿示范，观察水量和面粉湿度的关系。干面粉加入少量水一揉，变成了什么？水加得越多，面团越是怎么样呢？2、幼儿操作，探索和面的方法。鼓励幼儿边和面边交流和面的感受，如：加水时要一点一点，慢慢的，边和边加；面粉太湿就会导致太软而不成形；面粉太干就会导致太硬而不易揉捏。3、了解使干面团变湿、湿面团变干的办法。有什么办法可以使干面团变湿、湿面团变干？幼儿小组讨论，集体交流。4、幼儿继续操作，和出软硬适度，有一定弹性的面团。（四）学习制作花卷的技能。1、出示花卷，引导幼儿观察。（1）小朋友们猜猜，花卷是怎么做出来的？（2）幼儿自由讨论，集体交流。2、小结示范：先把和好的面团拉长，搓圆后压扁，从一头小心地卷起。3、全体幼儿操作，重点辅导能力弱的幼儿掌握花卷的制作技能。（五）自由想象、创造性地制作点心。你还想用面团做什么？1、幼儿操作：自由玩面团，鼓励他们边玩边交流，引导他们相互学习。2、交流经验：请个别幼儿介绍自己的制作方法。幼儿成果：（1）将面团搓成球，滚上芝麻，做成麻团。（2）将三根搓长的面条绞在一起，变成麻花或油条。（3）将面团搓成圆球，用擀面杖压扁，包上馅做成包子或饺子。3、欣赏制作成果：鼓励幼儿自由走动，互相观摩成果，体验成功的.喜悦。四、活动延伸：将幼儿制作的点心拿到食堂加工蒸熟，给幼儿品尝。五、活动建议：活动前请幼儿在家观察妈妈和奶奶是怎样做点心的。六、活动反思：孩子们在玩橡皮泥的时候，最爱做花卷、馒头等点心，在捶打、揉捏橡皮泥的过程中，他们体验到了动手制作的乐趣。设计本次活动，旨在让幼儿学做简单的点心，以培养幼儿的动手能力和创造精神。本次活动不是简单满足于引导幼儿运用多种感官感知面粉的特性，而是在幼儿目睹面粉加水和成面团的全过程后，让幼儿亲手揉面团，运用搓、拉、压、卷等技能熟悉面粉的特性制作面食，使幼儿获得利用面粉特性进行制作的技能，从而使幼儿在自我发现的基础上将科学、技术较好地结合起来。幼儿制作点心，更是让幼儿体验到了制作点心的乐趣和成功的喜悦。有关幼儿园大班教案模板篇2设计意图：本教案是结合大班"我要上小学"主题选取的一个关于"坚毅和勇敢"的绘本教材。可以说，幼儿成长的道路不是一番风顺的，往往需要凭借自己的努力去克服生活中大大小小的困难，逐步体会到成长的自豪。然而，也有些孩子在获得一些小成绩后会表现出骄傲自大的心理。所以我选取绘本故事中小猪的"勇敢"和"骄傲"作为活动的切入点。先从引发幼儿观察、联想画面中小猪是如何变成石头小猪又为何变回原来的样子；逐步推进到以投票方式，让幼儿从自己的角度来解读"勇敢"和"骄傲"；最后迁移故事，让幼儿联系生活中可能遇到的一些困难，想出勇敢克服的办法。整个教学融知识性和情感性相互渗透，又激发幼儿的自主性。最终，孩子们也会有深刻的领悟：不久的将来，当他们会遇到许许多多的困难，应该如何去勇敢的克服，即使成功了也不能骄傲的道理。教学目标：1.围绕画面展开想象，懂得遇到困难要勇敢去克服，成功了也不骄傲。2.能用清楚地语言表达、交流自己的想法。3.通过多种阅读手段理解图画书内容，了解故事，感受故事诙谐幽默的情节。4.通过加入适当的拟声词去感受图画书的诙谐、幽默。教学重点：想象故事情节，懂得遇到困难要勇敢克服，但不要骄傲。教学难点：联系生活中可能遇到的困难，分享交流克服的办法。教学准备：1.故事完整PPT；2.音乐；3.大路背景图