关于我市贯彻执行《食品安全法》及实施条例的调研报告.docx

关于我市贯彻执行《食品安全法》及实施条例的调研报告关于我市贯彻执行《食品安全法》及实施条例工作情况的调研报告根据市人大年初工作部署，市人大常委会定于今年七月第二十八次常委会会议听取和审议市政府关于我市贯彻执行《中华人民共和国食品安全法》（以下简称《食品安全法》）及实施条例工作情况的报告。为全面了解我市《食品安全法》及实施条例的执行情况，为常委会审议作好准备，市人大**副主任带领各审议组组长、教科文卫工委同志对我市贯彻执行《食品安全法》及实施条例的工作情况开展了调研。我们实地走访了部分食品生产企业、商场超市、学校、菜市场、养猪场、宰猪场等，听取了市食品药品监管局、教体局、农林渔牧局、卫生局、服务业发展局、工商局、质监局的专题汇报，召开了乡镇专题座谈会。全面了解了我市贯彻执行《食品安全法》及实施条例的情况。现将调研情况汇报如下：一、我市《食品安全法》及实施条例贯彻执行的基本情况自《食品安全法》及实施条例颁布实施以来，市政府和相关职能部门高度重视食品安全工作，切实把食品安全工作摆在突出的位臵抓紧抓实抓好。能进一步加强对农产品种养、食品生产加工、流通领域、消费环节的监管，切实完善应急预案，强化监管措施，做了大量细致有效的工作，为保-1方案》和《**市食品安全工作目标责任制考核奖惩办法》，对乡镇（街道）、主要监管部门实施“食品安全奖”制度和安全事故责任倒查机制，将工作责任落实到人，考核到人，切实增强各级、各部门以及相关工作人员的责任意识。2、重监管整治，食品安全工作成效显著。按照“抓基础、促规范、求提高”的工作要求，继续加强对各涉食环节的监督管理，分段监管有力，食品安全工作成效显著。一是源头综合治理不断加强。能扎实开展农产品质量安全专项整治暨执法年活动。无论是本级的检查、监测、抽检，还是上级部门对我市进行的农产品质量级抽检，合格率均达100%。全市受监基地农产品质量安全水平有明显上升，农产品总体质量良好。同时，通过多种形式，大力推广无公害生产技术，指导种养基地按无公害农产品生产技术标准组织生产，切实提高农产品生产经营者种养水平和科技素质。二是生产日常监管不断强化。能根据食品生产加工有关的实施方案，明确责任，加强管理。以获证企业的年度审查为平台，在获证企业年审资料自查申报前，对企业开展实地核查，核查率达100%。对新办企业、期满换证（含扩项认证）企业及小作坊企业开展qs认证申报帮扶工作。组织食品产品质量监督抽查，实施省、市、县三级定期监督抽查食品，合格率为95.1%，实施专项监督抽查，合格率为99%，食品产品质量稳步提升。三是市场流通秩序不断规范。全面推行“三三一一”为核心的放心店长效管理制度，形成了放心店、配送企业自律、政府督查为主的监管督查模式，从源头上确保了放心店真正放-3提高。二是重宣传活动。各职能部门能结合实际，充分利用各种宣传阵地，广泛开展宣传活动。如下发和张贴宣传画报、墙报，发放宣传手册，编发食品安全简报，播放电视公益广告，开展知识竞赛，定期群发食品安全短消息，各种下乡宣传、咨询活动，举办大型文艺晚会等。使广大群众对食品安全有了进一步的了解，取得了较好的宣传效果。三是重饮食教育。继续在全市中小学开展饮食教育，把饮食教育引入课堂，教育学生食得科学、食得文明、食得健康。同时，通过“我为亲戚朋友写封信”，人人争做饮食宣传小信使等活动，实现科学饮食知识宣传进社区、进乡村、进家庭。并通过举办食品安全知识讲座、食品安全书画比赛、食品安全征文等多种形式，全面推进饮食教育工作。4、重合力提增，食品放心工程深入推进。相关职能部门和各乡镇（街道）能针对重点区域、重点环节、重点品种，认真落实监管职责，既分工负责，又紧密配合，深入实施食品药品放心工程，有力地提高了安全保障能力。食品药品监管部门充分发挥食品安全综合协调“抓手”作用，深入推进食品安全目标责任制、省级食品安全示XX县区（市）创建、食品安全综合评价、农村家宴管理等工作，牵头组织开展打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂等专项整治行动。农林渔牧部门着力强化农产品和农业投入品监管工作，全力推进无公害农产品基地建设，组织开展无公害技术培训。加大质量认证力度，强化品牌培育，扎实开展农产品质量安全例行监测工作，农产品质量稳步提升。质监部门严格落实市场-5验收中，得到上级领导充分肯定。**、**等乡镇利用“四季仙果”开摘仪式，做好旅游结合文章，大力推动我市绿色农产品产业发展。二、存在的主要问题。1、食品安全隐患有待排除。由于受客观因素的影响及目前监管水平状况所限，一些企业基础设施差、卫生条件简陋，工艺落后，生产和加工环境不好，不同程度存在食品安全隐患，对这些准入门槛极低的生产经营者进行高标准、严要求的统一管理难度很大，需要一个过程。由于种种原因还难以完全杜绝化肥、农药残留量超