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美味的蛋挞作文美味的蛋挞作文1我家旁边有一家面包店,橱窗上放着各种各样口味的蛋挞,有榴莲味的、有原味的、有黄桃味儿的、还有……每当我走过店前,都要妈妈给我买一个吃。蛋挞是个上面大下面小的圆盘,就像一个小碟子。它的颜色一般是金黄色的,有一些种类因为上面有几滴糖浆,会有几小块棕黑色。蛋挞的外表口感是酥脆的,里面的蛋浆口感是顺滑的,是咬下去一口,咔嚓!里面的柔软蛋浆瞬间在嘴里爆发,你就会情不自禁的叫一声“啊!”蛋挞的味道不错,那它的香味肯定不亚于它的口感,它的香味儿是淡淡的鸡蛋味,中间参杂着一点糖浆味儿,只要一闻到它的清香,就会惹不住的流口水。我特别喜欢吃蛋挞,所以我永远记得我第一次吃蛋挞的情景。那是一个星期天的.下午,我和爸爸妈妈来到一家面包店,突然我看见面包的旁边放着一个像我手掌心一样大的小盘子,我好奇地问爸爸妈妈,这是什么呀?,妈妈回答道:“这是蛋挞。”“我能买一个吗?”我问道,妈妈说:“当然可以。”说完,妈妈就买了三个蛋挞,我开开心心的抱着三个蛋挞回了家,回到家,我开始吃蛋挞我先咬了一小口,啊!好烫,一不小心将蛋挞甩了出去,“啊!我的蛋挞!”我非常沮丧又非常回味,蛋挞的味道在嘴巴里残留着,妈妈见到我很沮丧就把她的让给我,这次,我细细地品尝,真好吃呀!你们喜欢吃蛋挞吗?美味的蛋挞作文2鸡蛋、牛奶、白糖、挞皮,打蛋器、烤箱,没错,我们要开始做蛋挞啦。先打鸡蛋,往桌子上敲两下,分开蛋壳,圆圆的蛋黄,柔滑的蛋液滑到了碗中。加入适量的牛奶,瞧,金色的蛋黄、透明的蛋清与雪白的牛奶的相互交错,形成了一幅美丽的图案。用打蛋器搅拌均匀,蛋黄犹如一个调皮的娃娃,和打蛋器捉起迷藏,我看准时机,按住,它马上变成了一摊鹅黄色的蛋液,加入一点白糖,继续搅拌,混合液越来越稠,颜色越来越浓,空气中有了淡淡的乳香。烤箱预热五分钟。把蛋挞液均匀地浇到松塔中,加入一小块山楂糕,一粒巧克力豆,摆在闪闪发光的托盘上,戴上隔热手套放进去,关门,180度,18分钟,静静地等待吧。五分钟过去了,通红的加热条在蛋挞周围肆虐地放射着光和热,还是老样子,鹅黄色的蛋液,雪白的松塔和闪闪发光的锡纸,只不过微微冒出了一些微小的气泡。十分钟过去了,小泡泡变成大泡泡,松塔渐渐变厚,由白变黄,出现了破碎的纹理,微微有一点焦,奶香已经很浓了。“叮”的一声,18分钟到了。打开烤箱门,一股鲜香混杂着缕缕白雾闪亮登场,蛋芯中鼓起了泡泡,挞皮边缘已经焦黄,松塔的纹理也变得越发清楚。我迫不及待地拿出一个蛋挞,吹一吹。用彩色的果酱交替画出一张完美的笑脸,咬一口,一阵浓香弥漫在唇齿之间,舔舔,舌尖碰到蛋芯的`一瞬间,蛋黄的清香,配着牛奶的浓香,加上果酱的香甜,汇入口腔,顺着喉咙,蜿蜒而下,最后到达胃中。满嘴、满身、满屋子都是浓浓的香气,也许,这就是劳动之后的那种快乐吧。美味的蛋挞作文3我是个吃货,不是普通的吃货,而是顶级吃货,如果你问我最喜欢什么甜食?我肯定会回答:“非蛋挞莫属”。只见可爱的蛋挞在炎热的烤箱里进入了香甜的梦乡。远看它们,又嫩又皱,像皱了皮的橘子,又像婴儿的脸蛋。近看它们,像一轮明月,像向日葵,像包在剔纸里的金币,又黄又小。摸摸它,薄薄的`似乎一碰,就会碎。皱皱的,像老爷爷饱经风霜的手。闻闻它,有着浓浓的奶香味,和鸡蛋的清香,令人垂涎欲滴。嘴巴尝尝,入口即化,又甜又腻,第一下,咬到酥皮,酥皮又脆又酥。第二下咬到中间,中间又嫩又香。再接着一大口,整个嘴里都是蛋挞,蛋挞的香味在鼻子中回旋,真是令人回味无穷啊!有人说蛋挞的味道是幸福的味道,有人说,蛋挞是甜品皇后,如果让我说,我只能用一个夸张的诗来形容:烤箱蛋挞生白烟,一下送到嘴里边,有生之年能吃到,今朝之年不遗憾。美味的蛋挞,起初是一个住在英国偏远小村庄的人想出来的,当时,日不落帝国——英国被卷入战争,痛失世界第一宝座,处于衰败时期,百姓们苦不堪言,有的都没饭吃了,于是大家就拿面饼卷点剩饭剩菜吃,味道很差,样子很丑,传到了当时被英国占领的香港,被一个叫安德烈的人改造,原料换成了奶油、鸡蛋,根据各种饼店的改造,成了现在的蛋挞。作为一个顶级吃货,我强烈推荐你,要想要吃最美味的甜食,那就去吃蛋挞吧!