中药发酵与发酵饲料的应用.ppt

中药发酵微生态制剂与发酵饲料的应用滥用抗生素的现状及危害1、中国食品药品监督管理局：我国在使用抗生素时，有40%以上的都属于不合理使用抗生素。2、"315"调查：约有46%的家庭在没有医生指导的情况下自行使用了抗生素。3、我国每年有8万人因为滥用抗生素而死亡。中国，滥用抗生素最严重的国家中国，滥用抗生素最严重的国家中国，滥用抗生素最严重的国家二、造成中国滥用抗生素的原因造成中国滥用抗生素的原因造成中国滥用抗生素的原因造成中国滥用抗生素的原因造成中国滥用抗生素的原因抗生素----曾经的人类救星抗生素的用途：抗生素杀菌方式抗生素的滥用什么是抗生素滥用？滥用抗生素的分类这个，你敢吃吗？，你吃了，你知道吗？看农民如何防治病虫害滥用抗生素的分类看一组20年前的统计资料抗生素滥用的后果“眼见为实”的思维习惯有时会欺骗你“立竿见影”的追求倾向有时更是不明智的四、滥用抗生素的危害？"超级细菌"来了,我们该怎么办？2011年道高一尺，魔高一丈研制→一种抗生素→10年产生→一种耐药菌→2年难治性感染越来越多，治疗感染性疾病的费用更是越来越高。滥用抗生素的危害？损害人体器官损害人体器官抗生素滥用对肝脏的损害抗生素对肾脏的伤害虽然氯霉素、土霉素等有明确导致白血病倾向的药物已被淘汰，但很多药物都有一定的毒性，小剂量的累积就会造成大剂量的伤害。尤其是孩子，使用时更应谨慎。抗生素滥用对神经系统的损害胃肠道对抗生素的反应抗生素的过敏反应非常常见二、药物性肝炎1）目前至少有600多种药物可引起药物性肝炎。2）发病率逐渐增高，其中以老年人为多见。3）几乎一半的药物性肝炎是因为过量服用抗生素引起的。滥用抗生素的危害？滥用抗生素的危害？抗生素对营养素的影响一个人的安全是脆弱的共同的防御才是坚固的！抗生素禁用带来的损失中药发酵微生态制剂替代抗生素的优势中药发酵微生态制剂的作用机制中药发酵的五大革命改善消化道微生态环境作用机理活菌发酵中药在养殖中的应用一、降低霉菌毒素对小肠绒毛的损害霉菌毒素的危害：项目二、便秘和腹泻断奶后因腹泻导致的死亡率高达20-30%，存活下来的仔猪大多生长发育不良，总增重下降约33%。腹泻原因固有菌群尚未完全建立。断奶应激。动物初生早期、断奶前后、腹泻过程中服用需氧或兼性厌氧的有益微生物，这些细菌在肠道增殖后使肠道变成厌氧环境，有助于厌氧菌的定植，尽早形成固有菌群。（3）抗生素造成的腹泻（AAD）发病机制：①破坏正常菌群：抗生素在杀灭病原微生物的同时，也抑制益生菌的生长，正常菌群的破坏减弱定植抗力，导致致病菌和条件致病菌入侵，致病菌过度生长，是引起AAD的主要病因。②抗生素尤其是广谱抗生素，可杀灭肠道正常菌群，抑制肠道菌群相关性糖代谢，导致糖类与胆汁酸吸收不良，导致渗透性腹泻。③抗生素的直接作用：包括抗生素的药理作用对肠道运动的影响及抗生素对肠道黏膜的致敏和毒性作用，致使肠粘膜稀薄。（4）蛋鸡水样腹泻：伪膜性肠炎是广谱抗菌药和抗菌活性较强的抗菌药最常见的毒副作用。较大量或长期经口使用抗菌药，导致了某些菌群被抑制或杀灭，破坏了消化道内的微生态平衡。原因可能是那些处于疯长状态的菌群，凝聚了其代谢所需的营养物及其代谢产物，形成了伪膜，严重阻止了肠道对水分的吸收，出现水泻。机体缺乏水分，鸡饮水量急剧增加，或者由于肠道对水分的吸收障碍，加剧了水泻。养殖户长期使用饮用消毒剂，导致了消化道内的微生态菌群严重紊乱，这是引起水泻的最主要原因。由于不明病因而乱用药物，所以使用抗菌药不但无效，反而使病情加剧；因为不是病毒所致，所以抗病毒药对该病也无效；收敛止泻药可使肠道粘膜收敛，更加阻止了水分吸收，所以使用它无济于事。中药发酵微生态制剂调节肠道紊乱的作用机理三、发酵中药提高动物对疾病的抵抗力（2）提高免疫力（2）提高免疫力四、发酵中药减少氨气产生的危害氨气的危害一般蛋鸡舍内的氨气浓度应保持在20ppm以下。饲养时间（周）五、提高饲料消化率，减少料便，催肥增重发酵中药解决过料、催肥增重机理活菌中药微生态制剂提高生产性能实例活菌中药微生态提高生产性能实例综上所述：第四代益生素--中药发酵微生态制剂最终带来的是经济效益，应用前景十分广阔!2024/6/27人人在吃“发酵饲料”发酵饲料的实质可以看作为活菌制剂和发酵底物的复合物。是以植物性农副产品为主要原料（底物），通过微生物的代谢作用，降解部分多糖、蛋白质和脂肪等大分子物质，生成有机酸、可溶性多肽等小分子物质，形成营养丰富、适口性好、活菌含量高的生物饲料或饲料原料。产品品种：猪发酵饲料、牛羊发酵饲料、禽用发酵饲料等。微生物之间的相互关系微生物发酵饲料的生产菌种的筛选恢复微生态平衡的方法芽孢杆菌的作用——乳酸菌的作用——双歧杆菌的作用——当乳酸菌和双歧杆菌等肠道有益菌群占据优势地位时，动物肠道微生物菌群就处于良性的生态平衡状态