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核桃丰产栽培技术核桃丰产栽培技术核桃是一种重要的油料果树。核桃的油脂含量高达60%~75%,蛋白质含量达15%以上,同时还含有钙、磷、铁、维生素等营养物质,既是营养丰富的食品,又有很大的医药效用,核桃对环境条件要求不严,尤其适合荒山、荒坡种植,是目前的台源、山区农民的理想经济林木。为了早结丰产,提高群众的经济收入,多采用矮化密植栽培,一般嫁接苗第4~5年即可进入丰产期,亩产可达300~500千克。 是中国开发山区林业生产的重要经济树种。现将核桃的丰产栽培技术介绍如下:一对环境条件的要求核桃大量栽培区位于北纬10°~40°之间,北方地区多分布在海拔1000m以下。只要年平均气温9~16℃以上,绝对最低温度为-30℃,绝对最高温度为35~38℃。无霜期150~240d。要求日照量不少于2000h。无灌溉条件的地区,年降雨量500毫米以上均可种植。核桃对土壤的适应性比较广泛,但因其为深根性果树,且抗性较弱,要求土层厚度不少于1m,,土壤ph值的最适范围为6.5~7.8。二、建园与栽植1苗圃地的选择核桃对环境条件要求不严,只要年平均气温9~16℃以上,绝对最低温度为-30℃,绝对最高温度为35~38℃。无霜期150~240d。要求日照量不少于2000h。无灌溉条件的地区,年降雨量500毫米以上均可种植。核桃对土壤的适应性比较广泛,但因其为深根性果树,且抗性较弱,建园应选择地势平坦,深厚肥沃,土层深厚疏松,背风向阳,排水良好,保水力强的壤土的平地、台地、缓坡地等相对集中连片的土地作为核桃种植基地,在含钙的微碱性土壤上生长最佳地方。核桃为喜光果树,要求光照充足,在山地建园时应选择南向坡为佳。2.整地整地是提高核桃栽培成活率和生长发育的重要环节。整地时间一般在造林前半年进行。整地方式可根据造林地立地条件选择,一般有全面整地、反坡梯地整地、鱼鳞坑整地等。3、、品种选择。选择好品种,是保证产量的关键。目前我区推广的优良品种西扶、西林品系及香玲、鲁光、辽核等品种。(见下图)4、栽 植苗木定植是建立核桃基地的重要基础性工作,必须把握好各个种植环节,以提高成活率和种植成效。栽植做到穴大根疏、根土密接、坑土回饱、浇足水分、保温保湿、养分充足,以保证核桃栽植成活,有利于核桃树的快速生长。栽植时间分为春栽和秋栽。春栽在土壤解冻后至苗木发芽前进行。秋栽在11月上旬至12月底前进行。在栽植前可先挖大穴(长、宽、深各80cm见下图),提前挖定植坑有利于土壤熟化和种植坑内水分的增加。坑挖好后,按一层表土一层树叶杂草(或有机肥料)的方式回填,直至与地表高度相近,略有凹槽,以利积水。回填后的坑一直放到定植时使用。没有条件夏季提前挖坑的地方,也可以在种植前现挖现栽(见下图)。坑的长宽80厘米,深80厘米。挖时将坑中的表土与心土(石)分开堆放。如果土壤粘重或下层为石砾、不透水层,则应加大、加深定植,并采用客土进行改良。回坑时,每坑用25—50公斤农家肥(厩肥、绿肥、堆肥等)和1公斤普钙或1.5公斤钙镁磷肥与表土拌匀后填入坑内。农家肥缺乏的可用树叶、杂草、草皮土、有机垃圾等代替。打坑的位置一般按水平布置,即每行都在同一水平面上。5、栽植节令俗话说“栽树要早,莫给春晓”。栽植核桃的时间应在晚秋苗木进入休眠后或冬末春初苗木尚未萌动以前,即农历九月至翌年正月进行栽植。夏季生产旺盛期不宜栽植。6、栽植方式和密度为了提早结果和提高单位面积产量,推行矮化密植栽培,并选用嫁接苗,可提早丰产。嫁接苗定植后2~3年挂果,4~5年即可进入丰产期,而实生苗需8~10年才能挂果,15年才能进入丰产期。目前,密植园株行距以3m×4m(栽56株)或4m×5m(栽34株)为宜。核桃栽植方式一般要根据山势及地形而定,凡山势平缓,坡度不大的,可以按长方形栽植;如果坡度大台面窄的,则以三角形为宜。栽植密度以每亩34—56株为宜。平地株行距为4m×5m,每亩约34株;坡地株行距为3m×4,每亩约56株。核桃为雌雄同株异花果树,且同一植株上雌花与雄花一般不同时盛开,故要求不同植株间进行授粉[2],因而,只有不同品种间的搭配才能完成异花授粉,特别是雌先行品种搭配雄先行品种或者雄先行品种搭配雌先行品种才能获得丰产。为防止核桃越冬抽条,以春栽为宜,春栽以早为好,否则,缓苗期长,当年生长慢。在栽植前可先挖大穴(长、宽、深各80cm)分层压入有机肥、磷肥、泥土,然后定植于穴上,浇足定根水,并用杂草覆盖树盘以利成活。栽后要及时定干,防干旱死苗等。核桃越冬后发生抽条的内因是水分严重失调,外因则是低温使土壤结冻,根系不能吸水,不能补足由于蒸腾而大量失去的水分。在生产中,常采用对幼树埋土的方法,以避免抽条现象的发生,能收到一定的效果。但由于工作量太大,又容易碰伤枝条,造成伤流,一般采用石硫合剂涂刷幼树枝条(见下