苏州山塘街美食攻略.docx

苏州山塘街美食攻略苏州山塘街美食攻略山塘街始建于唐代宝历年间，公元825年白居易奉命到苏州任刺史。上任不久，他坐了轿子到虎丘去，看到附近的河道淤塞，水路不通，回衙后，立即找来有关官吏商量，决定在虎丘山环山开河筑路，并着手开凿一条山塘河。它东起阊门渡僧桥附近，西至虎丘望山桥，长约7里，故俗称“七里山塘到虎丘”。这条河在阊门与运河相接。在河塘旁筑堤，即山塘街。山塘河的开凿和山塘街的修建，大大便利了灌溉和交通，这一带成了热闹繁华的市井。苏州百姓非常感激白居易，他离任后，百姓即把山塘街称之为白公堤，还修建了白公祠，以作纪念。下面是小编整理的苏州山塘街美食攻略，欢迎查看。山塘街一头连接苏州的繁华商业区阊门，一头连着花农聚集的虎丘镇和名胜虎丘山，所以，自唐代以来它一直是商品的集散之地，南北商人的聚集之处。清乾隆年间，著名画家徐扬创作的《盛世滋生图》长卷(也称《姑苏繁华图卷》)，画了当时苏州的一村、一镇、一城、一街，其中一街画的就是山塘街，展现出“居货山积，行云流水，列肆招牌，灿若云锦”的繁华市井景象。曹雪芹在《红楼梦》第一回中也把阊门、山塘一带称为“最是红尘中一二等富贵风流之地”。1、闻其香臭豆腐店家介绍：山塘街最出名的一家卖臭豆腐的地方，臭豆腐炸得金黄，配上蘸酱，外酥里嫩的，好吃。电话：67892000地址：金阊区山塘街105号推荐：臭豆腐、豆腐花、鸡爪2、疯味派手握披萨店家介绍：疯味派（ConicalPizza）：又称“手握比萨、蛋筒比萨、立式比萨、火炬比萨”，是源于意大利的一种十分火爆的新式快餐，外形酷似冰淇淋甜筒，因其造型新奇时尚、味道爽滑可口、食用方便、营养实惠等优点，而深受现代年轻男女的喜爱。电话：[phone]地址：金阊区山塘街162号(通贵桥斜对面)推荐：薯塔、披萨3、绿杨馄饨店家介绍：绿杨馄饨是苏州的老招牌了，汤都是鸡汤，鲜的眉毛掉下来。电话：69155506地址：金阊区上塘街6号(近渡僧桥山塘街口)推荐：三鲜馄饨、蟹粉小笼、大汤圆、菜肉馄饨、焖蹄素交面、姑苏鲍鱼面、荠菜馄饨4、五芳斋店家介绍：五芳斋号称“江南粽子大王"，以糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味美、咸甜适中而著称。电话：86052023地址：金阊区山塘街141号推荐：酒酿圆子、臭豆腐、蛋黄肉粽、桂花赤豆糖粥、小馄饨、豆腐花、鸡头米、肉粽、牛肉粉丝汤、蟹粉小笼、排骨年糕、鸡爪、虾仁面、爆鱼面、卤豆干、鸭血馄饨、蟹粉小笼包5、阿坤卤菜店家介绍：开张多年，每天门口都排着长龙，有的食客竟然从陆慕赶来的。只因猪头肉实在太赞了，肉质鲜美，肥而不腻，好吃到神仙都站不稳；除此以外，酱鸭、猪耳朵也是不可不试的美味。地址：金阊区山塘街331号(荣阳楼对面)推荐：猪头肉、酱鸭、猪耳朵、牛筋、牛肉、凤爪、猪尾巴、酱肉、鸭肫肝、鹌鹑、兔腿、叉烧、盐水鹅、肠衣6、荣阳楼店家介绍：山塘街上的老字号了，装饰、桌椅、餐具、餐牌，一切仿佛都是N年前的样子，透着浓浓的风味。主打的生煎、汤包、面、馄饨、糕和团子，味道顶呱呱，绝对的怀旧圣地。逛完山塘街的朋友可以顺便去坐坐。地址：金阊区山塘街329号(阿坤卤菜对面)推荐：生煎、小馄饨、汤包、焖肉面、大馄饨、糖年糕、青团、油炸团子、素浇面、肉丝面、虾仁面7、大阿二生煎铺店家介绍：环境很古朴，大红的灯笼，老式的四方八仙桌，老苏州的味道很浓。生煎小小的，底都煎得焦黄，咬一口汤汁香甜，肉馅鲜美；蟹壳黄有甜口和咸口两种，个头一如男人的巴掌大，外皮覆盖满满的芝麻，香得不得了。价格惠实地段好，生意一直挺火爆。电话：65839620地址：金阊区石路山塘街42号推荐：蟹壳黄、豆腐花、馄饨、大阿二生煎、泡泡小馄饨、线粉汤、咸蟹壳黄、油豆腐粉丝、荠菜馄饨、虾仁馄饨、牛肉粉丝咖喱汤8、赵元章肉骨烧店家介绍：先把你点好的带骨头的肉放到油锅里热一下，然后放到锅里旺火收汤汁，据说汤汁是菜汤汁，味道好香好香，肉也比较多。电话：[phone]地址：金阊区山塘街85号(近石路步行街)推荐：扇子骨、寸金骨、猪蹄、兔腿、月牙骨、筒子骨、鸡翅、烧猪手、脆骨、黄金脆骨9、海角七号意大利冰激淋店店家介绍：这家店的老板是个台湾人，待人很热情。装修很有特色，在山塘街上生意很好。主要就是经营冰淇淋和果汁，食材的原材料都很新鲜。电话：[phone]地址：金阊区石路山塘街东杨安浜1号(近七里山塘玉涵堂)推荐：芒果冰沙、提拉米苏冰淇淋、芒果冰淇淋、手工布丁、榴莲冰淇淋、咖啡、抹茶奶泡、卡布奇诺奶泡、盆栽咖啡、抹茶冰淇淋、木瓜酸奶、榴莲奶昔、卡布基诺奶昔