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不同抗氧化剂对油炸马铃薯片品质的影响.pdf

江苏农业科学2013年第41卷第11期—289—刘晓燕,谢国芳,秦晋颖,等.不同抗氧化剂对油炸马铃薯片品质的影响[J].江苏农业科学,2013,41(11):289-291.不同抗氧化剂对油炸马铃薯片品质的影响刘晓燕,谢国芳,秦晋颖,王金华,谢晓林(贵阳学院食品与制药工程学院/贵州省贵阳市果品加工工程技术研究中心,贵州贵阳550005)摘要:选用茶多酚、抗坏血酸、蓝莓花色苷、柠檬酸、甘氨酸、L-半胱氨酸6种抗氧化剂,分别用0.1%、0.3%、05%质量分数的溶液对鲜切马铃薯片进行油炸前浸泡,考察不同抗氧

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恩施州茶叶地理标志特征与农业知识产权保护.pdf

第54卷第3期湖北农业科学Vol.54No.3第期2015年32月HubeiAgriculturalSciencesFeb.,2015恩施州茶叶地理标志特征与农业知识产权保护戴光忠(湖北省第二地质大队,湖北恩施445000)摘要:恩施州为我国茶叶重要产区,茶产业已成为其优势支柱产业。该州享有“世界硒都”美誉,是天然富硒茶的最佳产地.。介绍了该自治州茶叶的地理标志特征与知识产权保护现状,分析其农业知识产权保护对策,并提出了相关的建设性建议。关键词:恩施州;天然富硒茶;地理标志;农业知识产权中图分类号:D92

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《水稻中转基因成分测定__膜芯片法》国家标准征求意见稿.doc

ICS FORMTEXT     FORMTEXT点击此处添加中国标准文献分类号中华人民共和国国家标准GB/TFORMTEXTXXXXX—FORMTEXTXXXXFORMTEXT     水稻中转基因成分测定-膜芯片法DetectionofGeneticallyModifiedComponentsinRiceMembrane-basedGene-chipMethodFORMTEXT点击此处添加与国际标准一致性程度的标识征求意见稿FORMTEXTXXXX

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CXC_RCP-55-2004-花生中的黄曲霉毒素污染.pdf

花生中的黄曲霉毒素污染CAC/RCP55-20041.范围1.本文件旨在为进入国际贸易而生产和经销供人类食用花生的所有相关方提供指导。所有花生的制备和处理都应符合《国际推荐操作规范食品卫生总则》1,该操作规范关乎所有为供人类食用而制备的食品。操作规范指出了负责保证食品安全且适合食用的所有人员都应执行的措施。2.定义2.“瘪仁”(空瘪)是指由于生理因素、霉菌、昆虫或其他原因造成的广泛损害而重量异常轻的带壳花生果,可通过吹气分离等方式去除。3.“干燥”是指将带壳花生干燥到安全的含水率。4.“农户存货”花生是指

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《上海市即食蔬果生产许可审查细则》.docx

————上海市市场监督管理局文件沪市监规范〔2022〕15号上海市市场监督管理局关于发布《上海市即食蔬果生产许可审查细则》的通知各区市场监管局,临港新片区市场监管局,市局行政服务中心:《上海市即食蔬果生产许可审查细则》已经2022年6月29日市局局长办公会审议通过,现予发布,自2022年8月18日起施行,请遵照执行。特此通知。上海市市场监督管理局2022年7月14日(此件公开发布)上海市即食蔬果生产许可审查细则第一章总则第一条本细则适用于即食蔬果生产许可审查。细则中所称的即食蔬果,是指以新鲜的蔬菜、水果为

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覆膜甜菜高产优质栽培技术规程(编制说明).doc

覆膜甜菜高产优质栽培技术规程编制说明为了规范内蒙古冷凉干旱区覆膜甜菜高产优质管理的各项栽培技术和农艺措施,特编制此规程。一、制定技术规程工作简况:甜菜在内蒙古干旱半干旱区具有较大种植面积。该区域春寒频发,降水量小,水资源缺乏,影响甜菜的产量和含糖量,因此如何提高土壤的水热条件,增加甜菜糖分积累和产量形成是该区域生产必须考虑的重大技术问题。覆膜甜菜不仅节水、增温,而且提高了甜菜的生育期,提高了光和效率,利于干物质和糖分的积累,增加了单位面积产量,对农民增产增糖、农业节水增效具有重要的生产和现实意义。在国家甜

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白色金针菇品种比较试验.pdf

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《绿色食品_莴苣生产技术规程》(征求意见稿).doc

ICS FORMTEXT67.80.10FORMTEXTX31FORMTEXT     DBFORMTEXT45FORMTEXT广西壮族自治区地方标准DBFORMTEXT45/FORMTEXTTXXXXX—FORMTEXT2014FORMTEXT     FORMTEXT绿色食品莴苣生产技术规程FORMTEXTFORMTEXT     FORMDROPDOWNFORMTEXT   2014年9月11

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《无公害燕麦栽培技术规程》编制说明.doc

内蒙古自治区地方标准无公害燕麦栽培技术规程编制说明内蒙古农业大学一、项目来源本项目来源于内蒙古科技计划项目“燕麦高产高效与绿色生产关键技术研究与示范(20100704)”和现代农业产业技术体系建设专项资金(nycytx-14)的研究内容,主要针对内蒙古燕麦产区目前品种使用混乱、栽培技术落后、环境意识薄弱、品质考虑较少等问题,课题组近年开展了燕麦无公害栽培技术研究,研究结果表明,燕麦作为生态脆弱地区的主栽作物,在取得无公害农产品认证地区,通过符合无公害种植要求的规范化种植,可以取得较高的经济效益和生态效益,

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《叶用紫苏种植技术规程》(征求意见稿)编制说明.doc

广西壮族自治区地方标准《叶用紫苏种植技术规程》编制说明一、标准任务来源本标准是广西壮族自治区质量技术监督局2011年下达的广西地方标准制订项目。见广西壮族自治区质量技术监督局《关于下达2011年第十批广西地方标准制定(修订)项目计划的通知》(桂质监函〔2011〕731号),项目年限为2011年。项目由北海绿加益农业开发有限公司承担。二、制订本标准的重要性和必要性紫苏为唇形科紫苏属,又名桂荏、苏子、山苏、赤苏、黑苏、白苏、回回苏,一年生草本植物。我国加入“WTO”以后,紫苏产品出口渠道进一步拓宽,市场份额增

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