鲫鱼和罗非鱼的凝胶特性值研究_许永安.pdf
DOI:10.14012/j.cnki.fjsc.1993.03.006福建水产1993(3)’25一30FujianFisherios螂鱼和罗非鱼的凝胶特性值研究釜许永安(福建省水产研究所厦门东渡361012)摘要本文通过时日本罗非鱼和铆鱼及其冷冻鱼糜的凝胶特性值进行一系列刚定,得出其t。最佳的凝胶形成温度分别是35c和40℃,凝胶析出温度是60℃旋胶形成值碱盐漂洗法高于清水漂洗法,分别是清水漂洗的2及1.7倍左右。只有在50℃以下凝胶,二段加热的。.第二次加热才有提高凝胶形成能和增加白度的作用冰鲜四天
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《淡水养殖行业清洁生产评价指标体系（征求意见稿）》.docx
淡水养殖行业清洁生产评价指标体系（征求意见稿）国家发展和改革委员会生态环境部农业农村部发布PAGE\*MERGEFORMAT2目次TOC\o"1-1"\h\z\uHYPERLINK\l"_Toc440985560"前言1HYPERLINK\l"_Toc440985561"1适用范围PAGEREF_Toc440985561\h1HYPERLINK\l"_Toc440985562"2规范性引用文件PAGEREF_Toc440985562\h1HYPERLINK\l"_
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二溴海因在水产养殖中的应用及其毒理效应研究进展.pdf
DOI：10.13989/j.cnki.0517-6611.2015.13.193网络出版时间：2015-05-2116:06`a网络出版地址：45bc，Ｊｏｕｒｎａｌhttp://www.cnki.net/kcms/detail/34.1076.S.20150521.1606.060.htmlｏｆＡｎｈｕｉＡｇｒｉ．Ｓｃｉ．２０１５，４３（１３）：１７３－１７５deHf+ÁÂdegh@ÃÃ¥(¸ÈÎ|åèé@JêÙïI)ê9:Át１２１，２Î}，âã，+oë（１．m¸±²pq¨É²qw，ü¨
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看看老外养鱼都关注哪些水质参数 .doc
看看老外养鱼都关注哪些水质参数就像人生活在大气里，空气质量直接影响人体健康一样，水质环境在水产养殖中的作用首屈一指，水质不好会迅速地影响鱼的健康和成长状态。因此对于养殖户来说在养殖操作中应该时时关切水环境的理化状态。鱼塘的水质会因为鱼群的生活、进食、繁殖、生长、排泄而急剧下降。养殖户们如果想要取得丰收就必须要了解塘水水质，知道鱼群需要什么样的水以及怎样的管理可以使水质达标。因而，以下几点理化因素是养殖户们在巡塘时必须注意和掌握的：一、温度控制塘水的温度对鱼类增养殖非常重要，因为水环境温度能够影响鱼群的行为
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DNA检测技术在鱈鱼及其制品鉴定中的应用DNA检测技术在鱈鱼及其制品鉴定中的应用.pdf
第11卷第21期食品安全质量检测学报Vol.11No.212020年11月JournalofFoodSafetyandQualityNov.,2020DNA检测技术在鱈鱼及其制品鉴定中的应用郭淼，索一平，毕思丹，郭晶晶，杨文炼，张熙雅，巴冬梅，王媾媛，蔡雪凤*(北京市食品安全监控和风险评估中心(北京市食品检验所)，北京100094)摘要：鳗鱼是经济价值高和营养价值高的重要食用鱼类，但由于市场上鱼类俗名混乱问题，以及不同鱼种之间价值的巨大差异，错误标识鱈鱼产品或以次充好的现象时有发生，有可能因为含有过敏原成
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2020年审定通过的水产新品种.pdf
永中阅读器-OFDhttps://preview.yozodcs.com/fcscloud/view/preview/bdeyee...2020/8/2718:09永中阅读器-OFDhttps://preview.yozodcs.com/fcscloud/view/preview/bdeyee...2020/8/2718:09永中阅读器-OFDhttps://preview.yozodcs.com/fcscloud/view/preview/bdeyee...2020/8/2718:09永中阅读器-OFD
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黄颡鱼后备亲本生产技术操作规程（报批稿）.doc
ICS 65.150B52DB32江苏省地方标准DB32/TXXXX—XXXX黄颡鱼后备亲本生产技术操作规程OperatingProcedureforBackupParentsproductiontechnologyofyellowcatfish(pelteobagrusfulvidraco)XXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施江苏省质量技术监督局 发布DB32/TXXXX—XXXXPAGE\*MERGEFORMAT3前 言本规程编写遵循GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1
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甲壳类水产品中并殖吸虫囊蚴检测和鉴定技术规范_征求意见稿.doc
ICS FORMTEXT点击此处添加ICS号FORMTEXT点击此处添加中国标准文献分类号FORMTEXT FORMTEXT 中华人民共和国FORMTEXT出入境检疫检疫行业标准FORMTEXTSN/TFORMTEXTXXXXX—FORMTEXTXXXXFORMTEXT FORMTEXT甲壳类水产品中并殖吸虫囊蚴检测和鉴定技术规范FORMTEXTProtocolofdetectionandidentif
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HACCP体系在水产品加工中的应用和改进.pdf
水产品安全管理责任编辑刘红芹HACCP体系工过程中的应用状况水产品HACCP体系最早应用在水产品加工中的在出口水产品加工厂，1995年12月，美国FDA在HACCP原理的基础上提出海产品法规，FDA提出这些法规是为了确保水产品加工应用和改进和进口的安全。为了水产品能顺利出口美国，我国开始在出口水产品加工中按照FDA水产品法规要求建立HACCP体系。但直至2002王进喜马小珍陈学群制食源性危害最经济有效的手段。年5月20日，我国颁布实施的国福建出入境检验检疫局1994年，美国FDA证实，由于家质量监督检验检
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海藻糖介绍.doc
海藻糖——“生命之糖”我们都知道，水是生命的源泉。在各种生物体内，都含有不等量的水。以植物为例，水生植物的含水量可高达98％，而有些沙漠植物的含水量却只有16％。如果低于这个百分比，这些植物细胞中的原生质就会遭受破坏而死去。可是，有这么一种植物，即便含水量降低到5％以下，几乎成为“干草”了，仍然可以保持生命。有人把这种植物全株做成干制标本，放在植物分类标本橱中，几年后，这株干草无意中落到了水池中，待第二天被人发现时，它竟舒展开全部枝叶，又变得生机勃勃了。南美洲的沙漠中，也有一种小植物，当水分不充足的时候，
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