酒店的筹建成本控制.pptx
酒店的筹建成本控制010102酒店实施阶段的投资成本控制1、酒店投资费用的构成2、方案设计3、深化设计、机电设计4、装修的成本控制方案设计的影响方案设计的影响装修的成本控制03如何正常控制投资预算及节约成本1、成本总控、投资节省的方法2、酒店筹建过程的对投资有偏离较大时的解决方案3、酒店装修过程的成本控制4、酒店装修质量对后期维护保养成本的影响1、快速动态调整投资预算，过程中预计会增加造价的，加以动态控制管理THANKSFORYOURWATCHING!
2024-11-22
10
5.5MB
酒店的竞争优势.ppt
第七章酒店的竞争优势案例：经济型酒店的竞争优势中国经济型酒店的主要特点第一节竞争优势的获取路径一、竞争优势的基本要素高效的品质高效的品质表现在企业产品和服务的卓越性和可靠性方面。二、竞争优势的主要来源资源是企业竞争优势的基础能力是企业竞争优势的来源核心竞争力构成企业的竞争优势识别企业自身的关键资源、独特能力和核心竞争力，通过各种创新性的活动培育企业竞争优势第二节资源分析161719二、酒店企业资源分析的关注点迪拜帆船酒店地理位置：位于阿拉伯半岛中部、阿拉伯湾南岸，是海湾地区中心，与南亚次大陆隔海相望，被誉
2024-11-22
10
252KB
酒店的概念和分类.ppt
关于“酒店”知道多少？酒店的概念和分类一、酒店的相关概念酒店名称酒店的共性1.依托：它是一个建筑物或多个建筑物组成的接待设施。无论什么酒店，它的服务与设施都必须以一定的建筑物为依托。2.功能：它必须能够提供住宿，也往往提供餐饮以及客人需求的其他各种综合性服务。住宿是其必备的功能，为其核心功能。3.服务对象：主要为外出的旅游者和酒店所在地的各类宾客。4.性质：它是商业性的、以盈利为目的的经济单位。酒店＝其他各类企业：利用多种生产要素，在承担风险的情况下，运用现代化的管理和技术从事生产产品、销售产品的基本经济
2024-11-22
10
3.2MB
酒店的服务意识.ppt
第一节酒店服务意识安全：宾客怕东西被偷宾客怕遇到火灾宾客怕别人伤害宾客的疑心很重,不允许别人动他/她的东西卫生：宾客有洁癖宾客最计厌看到别人随地吐痰等行为宾客讨厌看到别人有挖鼻子等行为尊敬：宾客是上帝,你的员工见到宾客不打招呼,宾客感到很不满意宾客看不惯你员工的那种神态你的员工看到宾客不让路,宾客也不会高兴高效：宾客怕别人浪费他的时间拖拉的作风,宾客最讨厌宾客是一个没有耐心的人别把宾客的电话接来转去是不是凡事都要宾客找你的主管舒适：宾客睡觉时,一有声音,就睡不着宾客不喜欢在用餐时,别人看着他宾客不喜欢别人
2024-11-22
10
100KB
酒店电梯规范.ppt
酒店电梯礼仪规范电梯礼仪规范的必要性与客人共乘电梯所要注意的礼仪：与客人共乘电梯所要注意的礼仪：与客人共乘电梯所要注意的礼仪：与客人共乘电梯所要注意的礼仪：与客人共乘电梯所要注意的礼仪：你知道你该站在哪里吗？乘坐电梯的注意事项乘坐电梯的注意事项乘坐电梯的注意事项【案例】
2024-11-22
10
863KB
酒店消防安全管理.pptx
酒店消防安全管理主讲：CONTENT导入：2013年石景山喜隆多商场火灾456789孙茂珲（1989年12月17日—2012年2月1日），山东省烟台市莱阳市人。2008年12月入伍，因一次救援行动英勇牺牲，被国家公安部追授“新时期消防勇士”荣誉称号，被誉为雷锋式的好战士。2012年2月1日5时02分，苏州工业园区亭新街达运精密有限公司发生火灾，苏州工业园区公安消防大队特勤三中队接警后赶到现场，第一时间成功疏散130多名员工，在面对生死考验时，孙茂珲又把自己的呼吸机、报警器留给战友，壮烈牺牲！06级酒店管理
2024-11-22
10
10.7MB
酒店消防安全知识讲座52页.ppt
2024-11-22
10
3MB
酒店消防安全知识培训通用.ppt
庐山醉石温泉-陶渊明主题酒店消防培训教材主讲：黄金平此次培训的目的：为了有效保证公司和入住宾客以及员工的生命财产安全所以组织此次培训。要求：请把手机调至振动状态，希望大家姿态端正保持安静，注意笔记。消防安全知识培训社会单位消防安全“四个能力”的主要内容四懂四会防火六不准消防工作的方针是什么？四不放过原则火灾的危害火灾带来的教训是惨痛的2009年6月5日成都公交车发生火灾27人死亡74人受伤如花似玉美少女一场大火面目非床底藏生成炭灰莲湖区一液化气站突然闪爆2人死亡南京一50层高楼发生大火2009年5月21日
2024-11-22
10
4.7MB
酒店消防安全知识培训76160.ppt
消防知识培训消防工作概述1、消防安全的方针：“预防为主、防消结合”。2、消防四宝即：灭火器、逃生绳、防毒面具、手电筒3、我国安全生产法是2002年11月1日施行，目的加强安全监督管理，防止和减少生产不安全事故。4、《消防法》是1998年4月29日通过公布,自1998年9月1日起实施5、日常生产中要牢记两个第一是指“安全第一”和“预防第一”6、灭火的方法：隔离法、窒息法、冷却法、抑制法。7、易燃易爆、强腐蚀和毒品要隔离，专柜存放，由专人保管，使用时必须有记录。8、任何单位和个人都有维护消防设施安全，定期检查
2024-11-22
10
3.3MB
酒店消防安全常识灭火逃生.ppt
酒店消防安全知识培训之灭火逃生在酒店、宾馆中要是实在发生火情1、及时报警，疏散住客2、及时处置火情、会使用内部消防器材进行灭火，实在控制不了，及时远离火场逃生，等消防支援。手动报警器：一、灭火二、灭火器材使用方法：（3）拔掉保险销（4）左手握着喷管（5）右手提着压把（6）在距火焰两米的地方，右手用力压下压把，左手拿着喷管左右摇摆，喷射干粉覆盖燃烧区，直至把火全部扑灭2、消火栓使用（1）打开消火栓（2）取出消防水带向火点展开（3）接上水枪（4）连接水源（5）手握水枪头和水带，打开水阀门，对准火源的根部喷射消
2024-11-22
10
9.8MB