WTO世卫组织关于医学上重要的抗微生物药物在食用动物中的使用指南：执行概要.pdf
世卫组织关于医学上重要的抗微生物药物在食用动物中的使用指南执行概要2015年5月，第六十八届世界卫生大会药性问题，因此分别于2015年通过了决通过了《抗微生物药物耐药性全球行动议支持《抗微生物药物耐药性全球行动计划》（下称“全球行动计划”），认识到计划》。抗微生物药物耐药性所引起的公共卫生问题的重要性。全球行动计划提出了控用于食用动物的许多抗微生物药物与用制抗微生物药物耐药性的干预措施，包于人类的这类药物相同或密切相关。用于括减少人类和动物中不必要的抗微生物植物生产，包括果园中使用的大多数抗微药物使用。全
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发酵型山药果冻的研制.pdf
万方数据发酵型山药果冻的研制付荣霞，杨树成，刘华[摘要]以山药、脱脂奶粉、蔗糖为主要原料，运用正交试验对发酵型山药果冻的加工工艺进行了研究。结果表明，最佳护色方案为：0．3％Vc，0．05％NaHSO。，0．5％柠檬酸，扩色时间15作的最佳比例为：30％山药浆，10％脱脂奶粉，6％蔗糖，2％发酵剂；复合胶的最佳比例为：0．15％琼脂，0．3％魔芋胶，0．1％黄原胶、0．6％卡拉胶；发酵型山药果冻最佳配方为：1．25％复合胶，20％发酵乳，4％蔗糖，0．12％柠檬酸。由此制得的发酵型山药果冻质地均匀、光滑、
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海洋胶原蛋白活性肽的研究进展.pdf
肉类研究MEATRESEARCHwww.cmrc.com.cn2009.4海洋胶原蛋白活性肽的研究进展廖群1，王利2，李诒光1（1.江西省江中集团技术中心,江西南昌330096；2.西南大学食品科学学院，重庆400716）摘要：胶原蛋白是生物体内的重要蛋白质，是结缔组织的主要蛋白质成分。疯牛病(BSE)、口蹄疫(FMD)、禽流感等疾病的发生使人们从陆生源动物组织获取胶原蛋白及其肽的途径受阻。我国渔业资源极其丰富，海产品加工的下脚料含有丰富的胶原，与陆生胶原肽相比海洋胶原蛋白肽具有许多独特的生理功能和理化性
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卡拉胶与魔芋葡甘聚糖协同相互作用及其凝胶化的研究_何东保.pdf
第17卷第2期高分子材料科学与工程Vol.17,No.22001年3月POLYMERMATERIALSSCIENCEANDENGINEERINGMar.2001卡拉胶与魔芋葡甘聚糖协同相互作用及其凝胶化的研究何东保,彭学东*,詹东风(武汉大学化学与环境科学学院,湖北武汉430072)摘要:魔芋葡甘聚糖(Amo)为非凝胶多糖,但它与卡拉胶进行共混可以得到凝胶,这是多糖分子间相互作用的结果。当多糖浓度为1%,卡拉胶与Amo的共混比例为60/40时可得到协同相互作用的最大值;同时也讨论了制备温度(Tp)和体系盐
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番茄红素微胶囊的稳定性研究.pdf
研究报告番茄红素微胶囊的稳定性研究赵晓燕1 冯作山2 陈复生31(中国农业大学食品科学与营养工程学院,北京,100083)2(新疆农业大学食品科学学院,乌鲁木齐,830052) 3(河南工业大学科研处,郑州,450052)摘 要 研究了番茄红素微胶囊在不同时间、光、热及微波条件的稳定性,并与番茄红素纯提物和粗提物进行稳定性对照实验。结果表明,番茄红素经微胶囊化后贮藏稳定性大为改善,为番茄制品的护色与安全贮藏提供了参考和依据。关键词 番茄红素微胶囊,番茄红素纯提物与粗提物,稳定性 番茄红素为番茄及其产品提
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多酶微生物对商品肉鸡生长性能和福利的影响.doc
多酶微生物对商品肉鸡生长性能和福利的影响由跨国团队进行的试验表明，饲料酶和直接饲喂微生物组合物提高了商业条件下饲养的肉鸡的饲料效率、健康和福利的影响。这项研究发表在应用动物研究(JournalofAppliedAnimalResearch)杂志上，目的是评定在商业条件下饲喂多酶以及微生物(DFM)复合物对肉鸡的反应。英国丹尼斯克动物营养公司的YuemingDersjant-Li及其合作者解释，在他们的论文中总使用7000只0日龄公雏(Ross308)，分成10栏，每栏700只。试验采用完全随机设计，两个日
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TCFAA_叶黄素原料_万寿菊浸膏_征求意见稿.docx
Q/JLS02-2005PAGEIT/CFAA000X—2020中国食品添加剂和配料协会团体标准ICS67.220.20B72中国食品添加剂和配料协会发布叶黄素原料万寿菊浸膏LuteinrawmaterialTagetesextract20××-××-××实施20××-××-××发布T/CFAA000X—2020PAGE\*MERGEFORMAT5前 言本标准按照GB/T1.1-2020给出的规则起草。本标准由中国食品添加剂和配料协会着色剂专业委员会提出。本标准由中国食品添加剂和配料协会团体
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不同品牌CN琼脂上铜绿假单胞菌色素表达的研究(阿加西).pdf
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《关于发布国家重点研发计划“绿色生物制造”重点专项2020年度定向申报指南的通知》.pdf
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生物工程生物制药个人简历.docx
生物工程生物制药个人简历生物工程/生物制药个人简历个人基本简历简历编号：更新日期：无照片姓名：好职网国籍：中国目前所在地：广州民族：汉族户口所在地：梅州身材：160cm?kg婚姻状况：未婚年龄：23岁培训认证：诚信徽章：求职意向及工作经历人才类型：普通求职?应聘职位：生物工程类：生物工程/生物制药、化学工程类：药品生产/质量管理；医药研发/制剂研发、化学工程类：化工工作年限：0职称：无职称求职类型：全职可到职日期：随时月薪要求：1500--2000希望工作地区：广东省个人工作经历：公司名称：陈李济制药厂参
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