儿童行为观察与分析通用.ppt
儿童行为观察与分析（一）基本概念解读1.行为行为是指人在主客观因素影响下而产生的外部（外显）活动2.学前儿童的行为学前儿童的行为是指学前儿童在主客观因素影响下而产生的外部（外显）活动。3.观察虞永平:1、看懂幼儿行为是教师专业素养的重要体现观察幼儿行为，分析行为背后的发展判断发展水平，提出支持发展的策略2、教师的专业自觉性体现为两个意识发展意识——课程意识——“观察”不等于“看”观察分析的路径18192021常见观察记录需要完善1、装扮行为：主题——主题发起（动机）、主题名称（生活经验范围）情节——情节构
2024-11-25
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儿童行为观察与分析.ppt
学前儿童行为观察与分析导论：这是一门什么样的课程这是一门什么样的课程？第一章学前儿童行为观察与分析的概述什么是观察？什么是行为观察？什么是学前儿童行为观察在学前儿童发展与教育的研究中，行为观察具有特别重要的意义：为什么要对学前儿童进行行为观察？通过观察，可以了解第二章观察方法观察的类型参与观察和非参与观察（按观察者是否直接介入被观察者的活动中）结构性观察与非结构性观察（按照不同范式划分）第三章观察的进行进行非结构性观察非结构性观察的设计观察的实施非结构性观察记录的类型下列观察记录能服务于哪些研究目的呢？观
2024-11-25
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儿童行为的观察及评价.ppt
儿童行为的观察及评价主要阐释内容一、相关理论介绍（一）观察问题1作为科学研究手段的观察专业观察能力的构成：（二）行为（三）儿童行为观察（1）学前儿童行为观察是在自然条件下进行的观察为了了解儿童的行为所表明的真正意义，对学前儿童行为的观察一定要在自然状态下进行。所谓自然状态，就是对所观察的现象或行为，不加任何人为的控制，使它们以本来的面目客观地呈现出来。例如，观察儿童的进食情况，就应该在儿童日常进餐、吃点心等过程中进行，应在其熟悉的环境中进行。（2）学前儿童行为观察是一种有目的、有计划、有一定控制的研究方式
2024-11-25
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儿童营养知识讲座小学.ppt
儿童营养知识讲座前言中国儿童、青少年营养状况我省儿童营养状况调查显示：儿童期易缺乏的营养素:铁儿童期易缺乏的营养素:铁儿童期易缺乏的营养素:铁儿童期易缺乏的营养素:钙儿童期易缺乏的营养素:钙儿童期易缺乏的营养素:钙儿童期易缺乏的营养素:锌儿童期易缺乏的营养素:锌儿童期易缺乏的营养素:锌儿童期易缺乏的营养素：维生素A(B-胡萝卜素)儿童期易缺乏的营养素：维生素A(B-胡萝卜素)儿童期易缺乏的营养素：维生素A(B-胡萝卜素)儿童期易缺乏的营养素：维生素C儿童期易缺乏的营养素：维生素C儿童期易缺乏的营养素：维生
2024-11-25
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儿童营养状况评价.ppt
儿童营养状况评价营养状况评价：儿童营养状况评价的内容：一、营养状况的临床检查：（一）人体测量与评价1、身高和体重体格生长五等级评估离差法评价对群体儿童生长发育的评价：儿童三种指标综合评价（2）体质指数（BMI）中国学龄儿童青少年超重、肥胖2、头围3、上臂围（二）营养不足或缺乏的临床检查常见的营养缺乏体征部位部位部位三、膳食调查记录现在食物摄入量的方法回顾既往食物摄入量的方法（一）称重法（二）记帐法（查帐法、日记法）优点：简便易行、费人力少、易掌握、可获得大样本资料，可调查长期膳食（需分季节）。缺点：由于可
2024-11-25
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儿童营养基础资料.ppt
营养和营养障碍疾病营养和营养障碍疾病第一节小儿营养基础一、营养素参考摄入量平均需要量EAR（estimatedaveragerequirement）是某一特定性别、年龄及生理状况群体中对某营养素需要的平均值，摄入量达到EAR水平时可以满足群体中半数个体对该营养素的需要，而不能满足另外半数个体的可能性推荐摄入量RNI（recommendednutrientintake）可以满足一定群体中绝大多数（97%~98%）人体的需要。适宜摄入量AI（adequateintake）是通过观察或实验室获得的健康人群某种营
2024-11-25
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儿童膳食管理.ppt
12一、膳食营养管理的重要性儿童正处在生长发育旺盛阶段，年龄越小生长发育越快，需要的各种营养素相对比成人多，在这个时期如能得到合理的饮食与营养，必将为今后一生的体力和智力发展打下良好的物质基础，并对减少儿童期营养性疾病及防止成年性疾病有重要作用，特别是托幼园(所)是儿童集居生活的场所，如膳食营养管理不当，将影响到一群儿童的健康。一、膳食管理5一、膳食管理一、膳食管理（一）膳食管理一、膳食管理10一、膳食管理二、膳食营养二、膳食营养14二、膳食营养一项完整的全面的营养调查一、膳食调查目的：二、调查方法营养计
2024-11-25
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儿童膳食与营养家长概要.ppt
膳营养学经典：(一)多样食物合理搭配(二)专门烹调，易于消化(四)培养健康的饮食习惯(一)谷类(二)动物性食物奶类及其制品提供优质、易于消化的蛋白质、维生素A、维生素B2及丰富的优质的钙。建议奶的每日供给量为250-400g，在适宜奶量范围内可以是全脂奶。(三)大豆及其制品(四)蔬菜和水果类以上体征，可能是营养素缺乏引起的，也可能是由于某些疾病引起的，或是两者共同引起的。因此，一定要遵循专业医生的指导。在医生指导下，有针对性适量食用一些营养素补充剂或强化食品。钙奶及奶制品钙含量丰富，吸收率高，是儿童最理想
2024-11-25
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儿童膳食与营养家长.ppt
膳营养学经典：(一)多样食物合理搭配(二)专门烹调，易于消化(四)培养健康的饮食习惯(一)谷类(二)动物性食物奶类及其制品提供优质、易于消化的蛋白质、维生素A、维生素B2及丰富的优质的钙。建议奶的每日供给量为250-400g，在适宜奶量范围内可以是全脂奶。(三)大豆及其制品(四)蔬菜和水果类以上体征，可能是营养素缺乏引起的，也可能是由于某些疾病引起的，或是两者共同引起的。因此，一定要遵循专业医生的指导。在医生指导下，有针对性适量食用一些营养素补充剂或强化食品。钙奶及奶制品钙含量丰富，吸收率高，是儿童最理想
2024-11-25
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儿童腹泻病规范化诊治分析.ppt
儿童腹泻病规范化诊治全球儿童死亡原因报告-WHO/UNICEF“让90%以上的腹泻儿童用上口服补液盐III”临床问题最常见的肠道病原体的年龄相关模式2011年全国≤5岁儿童其他感染性腹泻报告病例和死亡病例临床病例临床病例腹泻开始即用口服补液盐标准ORS与低渗ORS(ORSIII)低渗ORS（ORSIII）的优势预防脱水重度脱水临床病例WHO推广使用低渗口服补液盐治疗急性腹泻感谢您的聆听！
2024-11-25
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