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炒菜作文炒菜作文(3篇)炒菜作文（1）一天中午，我和妈妈从菜场买菜回到家中，我们今天准备做一道“糖醋白菜”，吃一顿可口的午餐。我先帮妈妈把白菜一片一片洗干净，再把洗净的白菜摞进菜盆里，然后把白菜切成菜丁，放进菜蓝子滴干水。开始做菜了，妈妈把锅放在煤气灶上，打燃火，等到锅热了以后，倒进油，不一会儿，锅里腾起了油烟，发出“滋滋”的响声，油好象顽劣的小孩，有几小滴跳在我的脸上，烫得我火辣辣的，吓得我大声惊叫：“妈妈快放白菜”，妈妈一着急，把菜蓝子拿掉了，幸好我身手敏捷，伸出双手接住了菜蓝子；妈妈把切好的菜丁放进锅里，不停地翻炒，再撒上些盐、白糖、味精，倒进些酱油、醋，不多一会儿，锅里就腾出了香味，令人口水直流，恨不能马上吃饭。不一会儿，妈妈把她的拿手好菜“糖醋白菜”和其它两盘菜端上来了，我们一家津津有味地吃着，我和爸爸边吃边品，一致称赞妈妈的“糖醋白菜”别有味道，有机会一定要参加美食大赛，拿个什么奖才行。我为有这样的妈妈而感到幸福！炒菜作文（2）炒菜8月21日，是我生日。我准备给自己炒一样菜——西红柿炒鸡蛋。我从冰箱里取出一个大西红柿和两个鸡蛋。我请妈妈把炒菜前的准备工作做好，妈妈却拒绝了我，让我自己学着做。于是我只好拿了个碗把鸡蛋敲碎了，用筷子把它搅匀后放在一边，把西红柿洗净后放在切菜板上，用切菜刀切成一小片一小片。准备工作完成了，我点燃煤气灶，在炒菜锅里到上油。油渐渐地热了，我却不敢往锅里倒菜了，爸爸和妈妈在一旁鼓励我，我眼睛一闭把西红柿倒进了油锅，就听到“滋啦~”一声，西红柿在锅里跳起了“舞”。一会儿一盘西红柿炒鸡蛋就端上了饭桌，我偷偷地尝了一口，“呵，味道还不错嘛！"我在心里自卖自夸，其实跟妈妈炒的菜比起来差的很远。我请爸爸和妈妈尝了一口，我看见爸爸的眉头轻轻地皱了一下，我心想“这下完了，爸爸肯定要讲我抄的才不好吃。”尝完后爸爸和妈妈对望了一眼，异口同声地说：“炒的菜真好吃！”听到后我特别的高兴，其实我心里知道他们是在安慰我、鼓励我。其实我们每个人都应该用自己空闲的时间帮爸爸妈妈做一些力所能及的家务，只有从小做好小事的人，长大才能做大事。炒菜作文（3）今天奶奶烧了一种汤，叫做“青菜蘑菇鸡蛋汤”。奶奶先“哗哗”的倒了一盆水，然后又把蘑菇和青菜放进去洗，洗好了之后，有开始打鸡蛋了。奶奶先从冰箱中拿出三个鸡蛋，一个一个往碗上碰，“砰”一声，鸡蛋就裂开了。开始烧菜了，奶奶先按了一下排风扇的按键，把排风扇打开。排风扇“呼呼”的转了起来。奶奶又“丁丁丁巴”的一声，把火点开了。火发出了“呼呼”的响声。奶奶接着又把油倒入锅中，过立马发出了“哒哒”的响声。烧了一会儿，奶奶有将葱花放入锅中，然后，又放入蘑菇炒来炒去，炒了一会儿，又“咕嘟咕嘟”地倒进两大杯水。然后一直烧一直烧烧到水开始冒气泡就可以了。接着再把青菜“啪”一声撇好放进锅中去烧，稍微烧了一会儿，最后在放入盐和鸡蛋，一道蘑菇青菜鸡蛋汤就做好了。