果树整形修剪意义原则结构特点专家讲座.pptx

第七单元第七单元果树整形修剪整形：指依据果树品种树性特点，利用修剪伎俩，按特定栽培方式或经济目标将树体构建成合理结构和树形。修剪：在整形基础上，结合栽培管理办法，经过疏删、短截、回缩、环剥等一些直接作用于树体上外科手术式方法，以及使用植物生长调整剂，以到达调整植株生长和结果、衰老与更新目标。整形与修剪关系树体高大，不便管理；枝条紊乱，树冠郁闭，通风透光不良；枯枝多，易遭病虫害；产量不高，大小年严重，果实质量差；树体易早衰、死亡。进入结果年纪迟，总生长量小，树冠扩大慢，前期总产量低。后期产量逐年增加，大小年不显著；果实质量好，大小整齐。树势健壮，新梢生长量大；抗逆力强，寿命长。一、整形修剪意义（目标、作用）和标准使幼树提早结果，延长结果年限；提升产量，克服大小年；前期促长,增加叶面积;调整果枝营养枝百分比；使冠内通风透光,降低病虫危害,提升果实品质;提升工效，降低成本；适应不良气候，增强抗逆能力，扩大栽培范围。果树整形修剪是一项比较复杂农业技术办法，是在综合管理基础上，依据生长和结果需要，对树体起调整作用。●调整重点调整器官●调整主要矛盾生长与结果（1）调整果树与环境关系○土地瘠薄、缺水山地、旱地小冠、适当重剪控花→旱地栽培○易受冻旱地方秋季摘心→枝芽充实→防冻旱剪去未成熟部分枝梢→蒸腾降低苹果、梨：适当高定干、多留腋花芽→降低晚霜危害○南方葡萄→水平棚架整形→抗台风→高干整形→抗高温高湿○整形修剪改变个体最终改变群体结构，从而提升光照条件，使树冠内部、下部都有适宜光照，最终到达树体上下、内外立体结果。○树形上开心形大于有中心干树形∴中、大型树冠，则一定要控制树高、冠径，控制适宜叶幕厚度、间距，从而降低光合无效区。密植，小冠树形需要提升表面受光量，提升光能利用率。○修剪上开张角度，注意疏剪，加强夏季修剪等。○幼树阶段适度密植、轻剪、开张角度；提升覆盖率、叶面积指数；加强夏剪，扩大树冠。○成年树，维持适宜叶面积指数在一定程度内，果树产量与叶面积指数成正比。普通认为，适宜叶面积指数，落叶果树为4-5，常绿果树为4.5-5。○多留枝，增加叶丛枝百分比等○稀植时，整形主要考虑个体发展，尽可能快速扩大树冠。密植时，主要考虑群体发展。○合理整形修剪应该延长树体各部分叶片在一天和一年中有较长时间处于适宜光照条件下落叶果树光合作用时间，春梢叶大于夏、秋梢叶。（2）调整树体各局部均衡关系果树树体地上、地下部分一直是相互依赖、相互制约，二者保持着动态平衡。“根靠叶长，叶靠根养”。任何一方增强或减弱都会影响另一方强弱。促进作用：局部刺激，促进局部生长；抑制作用：整体抑制，全树总生长量降低。○树龄幼、旺树抑制作用强，修剪越重，表现越显著。——剪去了一部分器官和同化养分成年树（花芽多树、老弱树），则促进作用强。——除了消耗性枝、芽、花、叶等器官○修剪时期生长久修剪，抑制作用强。——地上部分后被剪除（营养）,造成树体贮养下降,造成叶、光合、营养物质下降,最终造成根系得到养料下降。休眠期修剪，促进作用强。——养分已运到根系贮藏起来,只剪去了一些弱枝,增加了二年留下来养分供给量,在剪口处表现促进作用更显著。在果树年周期中，树体内营养物质制造、输导、消耗和积累有一定规律性。整形修剪就是在掌握其规律性基础上调整和控制树体营养吸收、制造、积累、消耗、运转、分配及各类营养间相互关系，使之向栽培有利方向转化。●修剪→叶面积→光照→营养制造、营养水平●修剪→地上、地下平衡→根系生长→无机营养吸收、有机营养分配；●修剪→营养器官、生殖器官数量、百分比、类型→树体营养积累、代谢情况；●修剪→无效枝叶，花果数量→营养无效消耗；●修剪→枝条角度、器官数量→营养物质定向运转、分配运输通路、生长中心。整形修剪经过调整器官数量、类型，平衡树体营养，到达生长与结果协调，最终满足人们栽培实际需要。整形修剪是果树栽培中必不可少技术办法。其调整作用是多方面（有利、不利），所以详细整形修剪时，必须斟酌采取。整形修剪不是万能。其调整作用是有一定不足，不能代替土、肥、水等基本管理办法。整形修剪应与树体发育情况，土、肥、水等管理办法相结合。总标准：在整形修剪时，既要重视良好树体结构培养，又不能死搬树形。作到有形不死、无形不乱，因地制宜，因树修剪，随枝作形，顺其自然，加以控制，便于管理；使之现有利于早果丰产，又要有长久规划和合理安排，到达早果、高产、稳产、优质、长寿目标。（1）依据生长结果特征进行整形修剪（2）依据树龄、物候期进行整形修剪我国和世界上一样：树形：高、大、圆→矮、小、扁方向发展。修剪：休眠期修剪→休眠期与生长久修剪相结合细致修剪→简化修剪剪枝为主→综合修剪技术剪枝梢、弯枝、摘心、环割、拿枝、弯根等配合1、果树树体结构2、果园群体结构乔木果树树体结构果树个体结构⑴.干高树干矮○树干建造时间短