制丝工艺概述.pdf

第一章制丝设备概述第一节制丝生产工艺及设备卷烟生产原料是基础工艺是关键设备是保证质量是核心。在卷烟生产加工过程中任何一个设备的组合总是为实现其工艺过程服务的有什么样的工艺过程就有相应的加工设备。卷烟生产过程分为制丝、卷接和包装三个阶段那么制丝过程承担着原料加工的任务。简单地说就是将烟叶制成符合工艺要求的烟丝以满足后续工序的要求。制丝生产是提高卷烟质量增加生产效益的瓶颈环节而制丝设备则是实现满足烟丝质量要求的关键。制丝工艺不存在一成不变的模式综观我国制丝设备的变革就可看出制丝工艺一直从低级到高级从简单到复杂不断地改进和发展。一、制丝工艺与设备(一)制丝的工艺任务如前所述制丝、卷接、包装是卷烟制造工艺的三个主要过程它们分别承担着原材料加工、卷制成形和包装成品的三大任务。制丝是将含梗的烟叶经过回潮、去梗、烟梗加工、叶片加工等工序并经过除杂最终使烟丝的宽度、水分、温度等工艺参数均达到各等级卷烟工艺的要求进而达到成丝率高、纯净无杂质、松散且具有弹性和填充力等要求。此外叶丝和梗丝的配比要符合工艺要求以满足后序（卷制）工艺的要求减少损耗和单箱耗丝量。通过加香加料促进烟丝内在质量的醇化改变卷烟的燃吸品质。因此制丝工艺的好坏是影响卷烟内在质量的关键因素。(二)制丝工艺流程概述目前各卷烟企业的产品千差万别相应的制丝工艺差异也较大但均采用积极有效的方法来确保制丝过程中各工序（段）的质量、流量稳定、烟丝成品的水分和温度均匀且符合工艺要求控制最终生产效果以满足市场上对卷烟产品的香气及吸味的要求最终达到“优质、低耗、高效、安全”的目标。供给卷烟企业的原料不同制丝工艺流程也就不同。传统的制丝生产线以把烟作为原料制丝工艺比较复杂一些发达国家和目前国内大多数卷烟企业则采用打叶复烤叶片、烟梗或烟草薄片作为制丝原料这样制丝工艺流程就得到了简化。在欧洲某些国家制丝所需的原料上述二者兼有从而使得制丝工艺流程更为复杂。总之无论采用何种工艺流程其目的都是要把卷烟原料加工成符合卷制工艺要求的烟丝。近十年来我国引进和消化吸收的制丝生产线种类繁多而且随着新工艺、新技术的不断涌现制丝工艺必然会得到不断地改进和完善。制丝工艺流程的制订应本着“先进、合理、可行”的原则使制丝工艺处理过程更加合理加工质量更加稳定从而生产出符合卷烟工艺要求的高质量的烟丝。如图1—1为制丝工艺流程图。1PDFcreatedwithFinePrintpdfFactorytrialversionhttp://www.pdffactory.com