高碑店世纪学校食堂小卖部自查报告（5篇材料）.docx

高碑店世纪学校食堂小卖部自查报告（5篇材料）

第一篇：高碑店世纪学校食堂小卖部自查报告高碑店世纪学校关于食堂小卖部的自查报告为加强学校管理，提高安全卫生意识，营造良好的、和谐的校园环境。学校长期以来把安全卫生工作放在第一位，抓平时，重细节。为确保全校师生的身心健康，稳定正常的教学秩序，严防食物中毒事故的发生。2015年6月1---3日，我校卫生工作领导小组对学校的食堂、小卖部卫生工作展开了全面、认真的自检自查，现将自检自查情况报告如下：一、学校领导重视食堂、小卖部卫生工作本学期初，学校成立以校长为首的学校食品卫生工作领导小组，针对各项具体工作制定计划明确责任。同时要求学校后勤人员提高卫生工作意识，增强卫生常识，切实认识到学生安全卫生工作的重要性，保证把孩子教育好，管理好，保护好，让家长放心地将孩子交到我们的手中。二、健全卫生、食品管理制度，做到责任到人。建立健全的卫生管理制度及责任追究制度，责任到人，搞好食品卫生宣传，由食堂工作人员做好食堂每周一次的卫生大扫除，做到食堂清洁，通风、除尘、除害。三、调整厨房内部布置，做到物品摆放整齐、干净。加强了各种设备的安全检查。食堂配属的炊事机械、用电设备、电路、开关插座的安全状况都比较好，管理比较规范、到位，操作规程明确。四、学校小卖部经过自查，未发现三无食品、过期、变质食品。五、整改措施为有效的控制学校食物中毒事件发生，做好各类事故隐患监控，切实保障学校师生员工健康安全。我们着重从以下几个方面着手解决：（1）、加大宣传教育力度，增强学生的食品卫生、安全意识。学校食堂要通过板报、知识讲座等多种形式加大教育力度，使食品卫生安全方面的知识深入人心，自觉抵制假冒、伪劣产品，维护自身健康。同时，也使食堂的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作营业。（2）、食堂生产加工加强卫生监管，严格操作规程，加大监管力度。（3）、学校通过健康教育，告诫学生不吃霉变食品，不买三无产品，不喝生水冷水，教育学生增强自我防护意识。利用校园广播、专题讲座，开展健康和食品安全知识的宣传，倡导学生养成良好的卫生生活习惯。加大对学校周边饮食摊点的监控力度，禁止学生到无证摊点就餐或购买副食、饮料等商品。（4）、政教处不定期组织教师和学生对食堂及小卖部进行检查，严禁三无产品进入。总之，要持之以恒做到上述几条，才能杜绝食物中毒事故的发生，我们一定在本学期中再接再励，把食品卫生工作做得更好。高碑店世纪学校2015年6月3日第二篇：学校食堂小卖部承包合同学校食堂小卖部承包合同甲方：乙方：经双方协商，订以下合同。一、承包期限：2012年9月1日至2013年7月15日。二、经营范围：卖饭、炒菜、素菜、面食、米粉等加工的热食，以及饼干、方便面、饮料、冰糕等小食品，严禁卖0.5元以下的小食品，学校每周检查一次，若发现卖不符合学校规定东西，每次扣200元，若连续三次发现，则终止合同，且不退承包款。三、经营地点：学校指定的区域内。四、承包金额：。五、交费方式：写合同时交清承包金，另交押金15000千元，合同期满之日退还。六、承包期间：相关证件及费税由承包人自理，乙方必须严格遵守学校的作息时间，不得随意提前或延后。七、食堂虽已承包，但乙方必须保证师生饮、食的卫生安全，禁止向师生销售霉烂变质的食品，否则，因此而产生的一切后果均由乙方负责。承包期间，乙方所用电费自觉向电力部门缴纳，由于学校无公用水设施及公寓无水，只得在厨房打用，承包结束时，按用水量的三分之一缴纳水费。八、乙方承包期间，在校内任何人不得在校内从事类似经营，否则，由乙方提供情况，甲方追究相关人员的责任；为保证乙方正常经营和加强学校的安全防范工作，甲方在开学20日内为通食生办有明显标志的出入证。九、乙方必须按主管部门的要求，在配送中心购进认定的大宗物品，未按照采购的每次扣风险抵押金壹佰元，被通报一次扣风险抵押金壹仟元，直到风险抵押金扣完合同自然中止。十、关于放假，若有特殊情况放假，甲方必须提前4至6小时通知乙方，否则，其浪费的物品由学校负责；学校在上级指示、政策等方面补课抗击的情况小放假，乙方不等以任何理由反悔合同。十一、本合同一经签订，不得转让，否则学校无偿收回，不退抵押金和承包款。此合同一式两份，甲乙双方各执一份。甲方：中学（盖章）乙方：2012年7月6日第三篇：学校食堂和小卖部承包合同学校食堂和小卖部承包合同甲方：_________法定代表人：_________乙方：_________营业执照或身份证号：_________根据国家有关承包经营管理规定，经甲、乙双方友好协商就乙方承包经营_________小卖部事宜订立本合同。第一条甲方将_________小卖部交由乙方承包经营。第二条乙方承包期为___年，自___年__月__日至___年__月__日止。承包金每年为（大写）：万仟佰拾元角