项目六---《单据》.docx

项目六---《单据》

第一篇：项目六---《单据》项目六---《单据》一、项目名称《单据》二、教学时数2学时三、教学内容分析《单据》是应用文写作中重要项目之一，在日常生活中的应用也非常广泛，所以在教学过程中应结合日常生活对单据的使用进行教学。四、学情分析《单据》在日常生活中的应用虽然广泛，但是学生中对应用文几乎还没有概念。所以针对应用文的生活化项目应积极结合生活中的实例进行分析学习。五、教学目标1.了解各种常用单据的种类、作用和写作要求。2.掌握几种常用单据的写法，并能够在日常生活中准确运用。六、教学方法此项目对实际运用要求较高，故使用项目教学法和案例教学法。七、教学环境与资源多媒体、黑板、粉笔、课本等。八、教学过程设计1．首先让学生通过自主阅读教材相关材料，了解各种常用单据的种类、作用和写作要求。然后通过实际训练掌握几种常用单据的写法，鼓励学生在日常生活中主动、准确运用单据写作知识。2．为引起学生对单据学习的重视，教师可引入一些活生生的案例来警示学生。3．单据的写法比较简单，重点是要求学生掌握各种常见单据的格式和内容要求，教师可通过以下环节进行教学：①用范例来明确要求。②设计错误的案例让学生辨析纠错，达到巩固知识的目的。③本课教学应精讲多练，可根据学生生活和专业需要，创设一定的情景，提出写作的具体要求，让学生通过实际训练掌握技能。4．教师可通过提供各种常用的发票的样票给学生填制来学习发票的使用。5.学生写作训练时，教师应具体指导；学生完成习作后，教师应及时点评或引导学生互评。九、总结和反思1．借条：借条是借钱或物品时写给对方的一种凭证，以供对方保存查考。等所借钱或物品归还时，应收回或销毁原来所写的借条。2．收条：收到单位或个人送来的钱或物品，应写张单据给对方作为凭证，这种单据叫收条，也可叫收据。注意：如所收钱或物品本来是由甲方借出的，那么甲方应出示乙方写的借条，还给对方或当面撕毁。这时甲方不必写收条。如甲方不在，别人代收，代收人应写收条或代收条给乙方。3．领条：从单位或个人处领到钱或物品时，写给发放人的留存单据，就是领条。4．欠条：借钱或物品，到期不能全部归还，应收回原借条，另写一张单据，约定在一定期限内归还尚余部分。这样的单据叫欠条。注意：欠条的特征是原来借的钱或物品，已还清一部分，尚余部分要在新商定的期限内归还。因此，不能与借条混淆。十、作业1．写一则便条。第二篇：单据管理制度单据管理制度一、单据范围本制度包括：出示单据、外来单据、内部结算单据。1、出示单据：发票、收银单。2、外来单据：发票、收据、送货单、部分白条(鲜活食品)。3、内部结算单据：申购单、收据入库单、领料单、配送单、收银底带、货物短缺(溢余)单、报损单、日报表、月报表、盘点表、盘点差异表等内部结算单据，所有同部结算单能使用电脑单据的尽量使用电脑单据。二、单据管理原则1、消号单据管理制度：涉及到对外的出示单据和结算单据一律实行消号制度。主要包括以下内容：发票、收据、（包括：手写单据和打印的都必须在财务报备，由财务发出，盖章，无财务盖章的单据视为无效单据）缴款单、酒水单、入库单，建立领用消号制度，落实专人管理。2、限额领用制度：定额发票，实行限额领用。3、其他单据实行普通单据管理三、单据合法原则1、收据应由交款人、收款人签字方为有效。2、入库单应由采购、库管、入库部门领导签字方为有效。直接在使用部门入库的使用部门主管必须签字方为有效。领料单应由领料部门经理、库管、领料人签字。报账发票、收据、白条：①外来单据应据备以下内容：对方单位印章、收款人签字、日期、经济业务内容或摘要、金额；购销发票还应有：商品名称、规格、型号、单位、单价、金额。所有的外来单据金额栏必须有大小写两种格式（同出示单据）。②外来单据应办理入库手续或验收手续的必须以入库单或验收单据做为外来单据的附件。没有入库单的需经手人、部门经理签字方为有效；③发票、收据、白条等外来单据不单独报销，必须附在费用报销单后才能报销。5、费用报销单：①外来单据报销类：将外来单据作为报销单的附件，费用报销单填写以下内容：外来单据内容，会计科目，附件张数，日期，金额等内容。②没有外来单据的报销单必须填写具体的经济业务内容，③所有的报销单必须经报销人、会计、公司负责人、签字为有效。7、收银底带应由收银、出纳签字。8、货物短缺(溢余)应由库管、门店经理、采购签字。9、报损单：作品、原材料在付报损应由库管、部门主管、财务、总经理签字，方为有效。10、收银、柜台的收入日报和月报：由收银员，收银稽核、和部门店经理签字。11、盘点表由实物负责人、部门经理、盘点人、监盘人签字。12、盘点差异表应由库管、会计、部门经理、总经理签字。13、申购单分为两部门；（1）鲜活食品原材料申购单由餐厅经理、行政总厨签字方为有效（2）原辅材料一次性用