酒店规章制度整理版.docx

酒店规章制度

正文：酒店规章制度酒店规章制度通用15篇酒店规章制度1酒店行李房规章制度1.寄存行李1)客人寄存行李时行李生应了解寄存物品情况、检查物品外观,详细填写行李寄存牌。客人寄存两件行李以上时,要用行李绳栓在一起。2)禁止寄存贵重物品、金钱、易燃、易爆、易泄露、有放射性、易腐蚀等危险品；违禁品、管制刀具、食品、植物等，凡是有客人寄存以上物品行李生应婉言拒绝,并及时报告领班或当值大堂副理。3)客人寄存行李时,应当面确认行李的完整性,如有损坏应与客人当面确认清楚,并在行李寄存牌上联注明清楚并请客人签名确认，将寄存牌下联填好后给客人，再请客人留下联系电话。4)客人的行李寄存在半个月以内的应放到行李房；如超过半个月的应送到客房部作为遗留物品。5)所有寄存物品均按照“先放行李架，后放地面；先放里面，后放外面的原则”，根据行李房内的标牌指示分类摆放,以方便存取。6)过夜的行李应由中班下班前拿到行李房,并在行李寄存登记本上做好相关登记。2.领取行李1)客人领取行李时,行李生要仔细检查行李牌并核对有关内容,请客人当面确认,请客人在领取牌上签字,与寄存牌核对无误后方可领取，确保无错发、冒领等现象发生。2)如客人的行李是前一天寄存的,应向当值班的带班借取行李房钥匙,取行李后应在行李寄存本上填写相关内容。3)如果客人遗失领取牌，必须请客人填写《物品领取单》或通知领班或大堂副理到场作证，核对客人对行李的细致描述,确认客人的真实身份,并复印客人有效证件以备后查,对此领取牌的号码作废做交班。4)提取团体行李离开行李房前，先找到团队行李登记单，核对清楚团号、行李件数，确认准确无误后方可运走。3.钥匙控制1)行李房的钥匙由当班带班保存,不得将其借给非本部人员,禁止带出饭店。2)如需到行李房取行李时可向当值带班借取。3)行李房的备用钥匙放于消防中心,只有在特别紧急的情况下由带班或当值礼宾部负责人领出。4)夜班同事负责保管行李房钥匙,并负责转交次日早班的领班。5)如因遗失或损坏行李房钥匙需配制新钥匙,参照酒店换锁操作程序执行。4.室内控制1)除礼宾部人员外，非工作需要，其他人员一律不允许进入行李房。2)礼宾部人员进出行李房须随手将门关闭，离开行李房时须将门锁上。3)行李房内严禁吸烟,不得携带火种、易燃、易爆、有腐蚀性等危险物品进入，以维护行李房的安全及卫生。4)不得利用工作之便在行李房内打闹、睡觉、吃零食等。5)行李房只供前台礼宾部使用，其它部门不得随便借用和占用行李房，行李房内严禁存放私人物品。6)行李房注意节能降耗,空调不用时就保持关闭。7)爱护行李房内一切设施、设备，夜班人员每日对行李房进行卫生清理、整理行李，由早班带班负责检查。8)行李房的固定资产、不常用物品应一律摆放到行李房指定位置。9)行李的进出必需按规定做好严格的登记。每日B班根据前一天和当天早上的寄存行李记录，转抄未取行李记录，并核对行李件数。10)每日当值领班应核对已被提取行李的行李寄存牌，确保准确无误；每周礼宾部负责人必须检查清点一次行李房并做好记录。5.交接班控制每班交接时,需对行李房内的物品进行清点、核对，并做好相关记录,确保行李房内寄存的行李与记录相符，防止客人的行李损坏或丢失。6.逾期寄存行李、物品的处理1)定期清理行李房内过期不取的行李，每月由礼宾部负责人对逾期寄存于行李房的行李、物品进行清点，并列出物品清单，附上处理意见，交由前厅经理审批，给予处理意见。2)根据前厅经理的处理意见，处理逾期寄存的行李物品；部门做好相关记录，以备后查。3)对与客人事先申明需要延期存放，且得到上级领班或者大堂副理允许寄存的行李物品，按双方协定的时间给予(最多不超过三个月)延时存放。超过双方协定寄存时间而未取的，按逾期行李物品处理。7.违纪行为的处理：1)丢失行李房钥匙①行李房钥匙一旦丢失，应第一时间通知工程部更换行李房门锁；②查明丢失原因，按饭店规章制度对事故责任人给予相应的处罚。2)寄存行李物品损坏①寄存于行李房的行李物品一旦损坏，应根据饭店《行李寄存条例》向客人做好解释工作；②查明事故原因，对造成行李物品破损的责任人按饭店规章制度给予相应处罚。3)寄存行李物品丢失①寄存于行李房的行李物品一旦丢失，应根据饭店《行李寄存条理》向客人做好解释工作；②查明事故原因，对造成行李物品丢失的责任人按饭店规章制度给予相应处罚。4)错拿寄存的行李物品①一旦发现错拿客人行李物品，及时采取补救措施,并对客作好解释工作；②对已经造成错拿的行李、物品而无法补救的，按丢失行李物品程序处理；③查明事故原因，对造成行李物品错拿的责任人按饭店规章制度给予相应处罚。酒店规章制度2一、上班必须按规定着工作服，工作鞋，佩戴工号牌，统一发型，只准穿肉色。（黑色袜男员工）。二、女服务员：上班要化淡妆，不准浓妆艳抹，长发要盘起，短发不