连锁超市营运部店面巡视主管工作职责.docx
文库****坚白
亲,该文档总共11页,到这已经超出免费预览范围,如果喜欢就直接下载吧~
相关资料
超市营运主管的工作职责.docx
超市营运主管的工作职责超市营运主管的工作职责超市营运主管的工作职责1、营运主管的首要职责是根据公司下达的各项规定和指标,认真搞好楼层经营管理工作。2、负责本楼层的员工管理,加强员工素质教育和专业技能的训练,及时了解员工思想动态,深入细致地做好员工的思想工作,培养员工爱岗敬业精神。3、负责审定进货和销售计划,掌握楼层的经营和销售情况,对各供应商的商品结构,经营方式等做出合理的决策性指导,及时掌握楼层各专柜每月的经营情况,并给予指导性的建议和改进措施,提高商场的经济效益。4、本楼层经营结构及大型促销活动的组织
连锁超市熟食部主管及员工工作职责资料.doc
精品文档精品文档精品文档精品文档精品文档精品文档超市熟食部主管及员工工作职责The鏀DuoChuaiBinHong湴鍧€(一)熟食部主管工作职责1、每日工作重点⑴检查员工出勤状况:每天早上打卡上班后,第一件事是检查员工是否到位、工服是否干净整齐、工牌是否佩戴好,当有员工休假时,要重新安排员工的工作岗位。⑵检查、验收到货品质及数量,货量不足及时补订:生鲜商品必须主管级以上人员收货,特别是熟食、面包等食品,特别讲究质量。分配完工作后,到收货区验货时,要看厂商是否用带盖的塑料周转篮送货,是否符合卫生条件,商品的
商业连锁超市商品部营运手册.docx
仓储式商店、商业连锁\超市商品部营运手册第一局部仓储式商店第一章概论第一节产生和开展第二节特征与定位第三节会员制简介第四节市场定位与投资预算第五节商店运作的专业词汇第二章商品定位与组织结构第一节商品定位第二节组织结构与岗位编制第三章仓储式商店营运管理期望第二局部商业连锁经营管理第三局部超市经营与管理第一章概论第一节超市经营第二节企业经营哲学的思考第二章超市店铺开发第一节选址定位第二节店名、招牌第三节卖场布局设计第四节超市卖场磁石点理论第三章公司总体介绍第四章食品卫生与平安第五章专业术语第六章店面各部门工作
[超市连锁]营运手册-培训部.docx
编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径学海无涯苦作舟页码:培训的意义现代企业都强调“学习型组织”的观点学习型组织的特点就是维持企业的“再生力”。---即是说企业凭本身的系统不断在运作中开发、创造新的动力而这里的“再生力”仍然需要靠培训的方式来实现。企业的成功基于所有员工的成功;员工的成功基于不断学习与训练。---培训能提高员工的技术能力、提高员工的操作熟练度相应地提高了工作效率;培训是实现人才储备的重要手段;培训能促进公司各店面、各部门的协调合作培养团队和
商业连锁超市商品部营运手册.doc
仓储式商店、商业连锁\超市商品部营运手册第一部分仓储式商店第一章概论第一节产生和发展第二节特征与定位第三节会员制简介第四节市场定位与投资预算第五节商店运作旳专业词汇第二章商品定位与组织构造第一节商品定位第二节组织构造与岗位编制第三章仓储式商店营运管理期望第二部分商业连锁经营管理第三部分超市经营与管理第一章概论第一节超市经营第二节企业经营哲学旳思索第二章超市店铺开发第一节选址定位第二节店名、招牌第三节卖场布局设计第四节超市卖场磁石点理论第三章企业总体简介第四章食品卫生与安全第五章专业术语第六章店面各部门工作