园艺植物市场调查总结.docx

园艺植物市场调查总结

第一篇：园艺植物市场调查总结园艺植物栽培学实验园艺植物市场调查报告调查小组：2013级园艺班第二大组组员：张小丽都得强汪雷郑碧联罗丹丹调查对象：园艺植物（蔬菜，水果，花卉）调查时间：2015年10月院系：生命科学与工程学院目录………………………………1第二部分基础调查………………………………一，调查对象…………………………………1二，调查时间…………………………………三，调查人员…………………………………2四，调查内容…………………………………2五，调查方法…………………………………2六，调查进度安排………………………………2第三部分调查结果及分析……………………………2第四部分调查总结…………………………………3一，调查总结…………………………………3二，建言献策…………………………………5附录……………………………………6附表一，植物归类表………………………………6附表二，蔬菜调查问卷………………………………9附表三，水果调查问卷……………………………10附表四，校园花卉调查问卷…………………………11附表五，花卉市场调查问卷…………………………12第一部分调查背景摘要现代农业生产中，园艺业是一个兴隆的分支，发展很快。园艺业即园艺生产，通常包括果树、蔬菜、观赏植物以及西瓜和甜瓜的生产。现代园艺产业已不止于此。园艺业已渗透到城镇街道和社区、机关和居民院落，甚至住室、厅堂、车船和实验室，城镇的生态改善和宜居质量的提高，已离不开园艺业。园艺植物逐渐成为人们生活中不可或缺的部分。对此我们进一步调查，走访了一些园艺植物胜地，比如学校，花店，菜市场，超市，公园，广场等场所。加深了对身边的园艺植物的认识，对园艺有了新的理解。但是本次的调查只是抽样选择了100种园艺植物，包括70种花卉，20种蔬菜，10种水果。希望通过这次调查可以洞悉园艺业发展的现状和存在问题，并提出一些实用的建议。关键词：园艺业园艺植物现状问题建议第一部分，调查背景中国现代园艺的发展主要在20世纪的后20年。这20年间，农业中各业以园艺发展最快。2006年中国蔬菜总面积1767万h㎡，总产量达6亿t，居世界第一；2006年中国果树总面积1003.5万h㎡,总产量达8836万t,也是世界第一。过去的花卉没有一个固定的市场能够进行交易，是花卉市场一直萎靡不振，基本处于空缺状态，没有一个完善的管理制度，导致其价格忽上忽下不稳定。我国花卉产业从20世纪80年代开始，经过20年的发展，取得了很大的成绩，花卉生产已经形成了一定的规模。目前，国内花卉生产仍以城市绿化为主，据国家统计局授权农业部发布的关于2000年全国花卉生产的有关资料，绿化专用花木的生产面积占全国花卉生产面积的50%以上，只有10%左右的面积用于切花、切叶和种球的生产。但随着近年居民花卉消费的迅速增长，鲜切花、盆花生产占地面积也在迅速扩大。花卉生产种类仍以传统名花、绿化苗木为主。我国的观赏园艺业起步晚，但发展很快，近10年来生产面积，消费市场和出口量均迅速增长。1999年以来，中国已先后在昆明、沈阳成功地举办了“世界园艺博览会”，并多次举办国际性园艺学术论坛，中国作为园艺大国的形象又一次树立在世人面前。但是，我国园艺产业发展仍然有一些问题。园艺生产多数还处于分散、规模小和技术水平较低的状态。我国果树总产量的出口量仅占世界总出口量的2%，而且价格低。蔬菜出口很不稳定，且集中在沿海少数地区。花卉市场机制仍在继续完善中。第二部分，基础调查（一）调查对象。园艺植物100种，即70种花卉，20种蔬菜，10种水果。（具体见附表1）（二）调查时间2015~2016上学年，第六周~第八周。（三）调查人员生工院2013级园艺班；（四）调查内容1.人们对园艺植物的相关了解2.园艺植物的消费旺季3.园艺植物受欢迎理由4.园艺植物的销售盈利状况5.园艺植物的应用现状6.园艺植物的品质保障措施（五）调查方法1.实地观察法：通过去实地观察，与工作人员攀谈，了解基本情况。2.访谈法：对行人或花店人员进行访谈，了解园艺植物市场状况。3.问卷法：通过在居民区拦截时访谈问卷填写，进行调查统计及分析。4.搜集二手资料：通过在网上搜索调查，获取所需信息。（六）调查进度安排1.前期准备：组长具体分配工作，包括调查内容的确定，问卷的制作，进度安排通知等。具体安排：张小丽把关水果的问卷设计和信息收集；汪雷把关蔬菜的问卷设计和信息收集；罗丹丹，郑碧联把关花卉的问卷设计和信息收集；都得强把关结果统计整理。2.实地调查：小组分工实地调查，并发放问卷。3.后期整理：集体整理实地调查的结果以及统计问卷并分析。第三部分，调查结果及分析利用2个周末时间，我们小组一起到就近我们学校的花卉市场，水果店，菜市场等多处做了一次简单的市场调查，下面我们简单介绍我