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建德柑桔生产的冷热害问题及其对策
建德是我国著名的柑桔产区之一，该地生产的柑桔品质优良、口感鲜美，深受消费者的青睐。然而，在柑桔生产中，常常会受到气候因素的影响，特别是冷热害问题成为主要的生产障碍之一。本文将从建德柑桔生产的气候情况、冷热害的表现、对柑桔生长发育的影响以及对应的对策等方面进行论述。
一、建德柑桔生产的气候情况
建德是典型的亚热带季风气候。气候温和湿润，年平均气温18℃，年降水量达1652毫米，相对湿度较高。冬季平均气温为5℃左右，夏季平均气温为28℃左右。春、秋两季天气多变，胜似翻脸，时而冷空气南下造访，时而温暖湿润，是建德柑桔生产的关键期。
二、建德柑桔生产的冷热害表现
在柑桔生长发育过程中，遇到过高或过低的温度，就会发生冷热害。一方面，极低温度易破坏柑桔的细胞结构和代谢功能，影响生长发育；另一方面，极高温度会导致叶片枯萎、干旱、开花期提前等现象，同样会影响柑桔的生长发育。
由于建德地处亚热带地区，气温波动幅度较大，若天气寒冷则柑桔生长缓慢，叶片变浅色或变黄，水分蒸发减少，树干易出现裂口；而高温则会导致果实出现裂口、萎缩等现象。
三、冷热害对柑桔生长发育的影响
建德柑桔生产受气候的影响较大，冷热害都会对柑桔的生长发育产生不良影响。
1.低温对柑桔生长发育影响
（1）抑制生长。低温会抑制根系生长，使得根系无法吸收充足的养分，进而影响茎、叶等地上部分的生长发育。
（2）叶片变黄。若柑桔树遭到低温的袭击，则叶片会变黄甚至枯萎。
（3）脱叶、落叶。严寒天气导致树木枯叶、脱叶，将对柑桔产量带来极大影响。
2.高温对柑桔生长发育影响
（1）加速老化。高温天气下，柑桔会快速老化，进而影响果实的品质。
（2）花期提前。高温下，柑桔的花期提前，进而影响柑桔结果。
（3）果实裂口。高温会导致柑桔皮变硬变薄，甚至出现果实裂口，进而影响品质。
四、对应的冷热害防治措施
1.低温防治
（1）保温。柑桔生长在开阔的气候环境下，如能加建简易的保温设施，如塑料或天然材料结构，能很好地增温，减少柑桔冷害的发生。
（2）使用生物防治剂。如肥磷菌、枯草芽孢杆菌等可生产细胞质中的蛋白质以及特殊的酶类，使细胞壁合成与代谢加快，从而提高寿命与抗霜性。
2.高温防治
（1）及时施肥。高温时柑桔需大量水分与养分，适当反复浇水及时施肥能有效提高柑桔树的抗旱抗热能力。
（2）增加光照。适当减少柑桔下层树冠叶片，加强柑桔树与阳光的接触量，提高柑桔树在高温天气下光合作用的效率。
（3）防治病虫害。及时清理病虫害，提高柑桔树的抗病虫能力，防止病虫害加重而导致柑桔果实不良品质。
综上所述，建德柑桔生产中的冷热害问题是生产经营中必须面对的重要问题。针对该问题，我们必须采取科学合理的防治措施，才能保证建德柑桔的稳健发展。