细胞膜的流动镶嵌模型.ppt
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细胞旳物质输入和输出生物膜旳流动镶嵌模型E.Overton旳推测:时间:1925年人物:荷兰科学家E.Gorter和F.Grendel试验:用丙酮从人旳红细胞中提取脂质,在空气—水界面上铺展成单分子层,测得单分子层旳面积恰为红细胞表面积旳2倍。2、对生物膜构造旳探索——磷脂双分子层3、对生物膜组分旳探索——蛋白质时间:1959年人物:罗伯特森()试验:电子显微镜是用电子束照射被检样品,因为电子与不同物质发生碰撞而产生不同散射度。因蛋白质电子密度高,故显暗带,磷脂分子电子密度低则呈亮带。提出假说:生物膜是由
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细胞膜的组成成分是什么呢?各组分是怎样有机结合构成膜的呢?脂质怎样排布?蛋白质呢?现在是否有一种被广泛接受的生物膜模型、其主要观点是什么?问题讨论一资料1.欧文顿的实验问题讨论二时间:20世纪初实验:科学家第一次将膜从哺乳动物的红细胞中分离出来,然后进行化学分析。时间:1925年实验:两位荷兰科学家用丙酮(一种有机溶剂,可以溶解脂质)从人的红细胞膜中提取脂质,在空气-水界面上铺展成单分子层,测得单分子层的面积恰好为红细胞表面积的两倍。磷脂是一种由甘油,脂肪酸和磷酸所组成的分子,磷酸“头”部是亲水的,脂肪酸
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第2节生物膜的流动镶嵌模型?假设你是19世纪的科学家,你如何来研究这个问题?19世纪用于观察显微结构的仪器主要是光学显微镜。电子显微镜在20世纪50年代才出现。资料1:1895年欧文顿(Overton)在研究各种未受精卵细胞的透性时,发现:可以溶于脂质的物质容易透过细胞膜,不溶于脂质的物质透过细胞膜十分困难。实验验证资料3:1925年荷兰科学家用丙酮从人的红细胞中提取脂质,在空气-水界面上铺展成单分子层(a),测得单分子层的面积(b)恰为红细胞表面积的2倍。b=2a资料4:20世纪40年代,曾经有学者提出
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第二节生物膜的流动镶嵌模型教学目标:知识点一细胞膜的探索历程[连一连]2.细胞膜的结构模型——流动镶嵌模型(1)结构模型:考点一细胞膜的结构和功能1.磷脂分子2.细胞膜结构示意图3.细胞膜的流动性与选择透过性的关系(1)流动性和选择透过性的关系。①区别:流动性是生物膜的结构特点,选择透过性是生物膜的功能特性。②联系:流动性是选择透过性的基础,只有膜具有流动性,才能表现出选择透过性。(2)流动性和选择透过性的原理。流动性原理——构成膜的磷脂分子和蛋白质分子大多数是运动的;选择透过性原理——膜上载体
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生物膜的流动镶嵌模型的教学设计【教材分析】本节主要包括两大部分内容:1、科学家对细胞膜结构的探索历程。利用科学史教育素材,通过引导学生分析科学家们的实验和结论,宛如亲历科学家探索的历程,使学生切身感受科学的魅力,加深对科学过程和方法的理解,明白科学发现是长期的过程;科学家的观点并不全是真理,还必须通过实践验证;科学学说并非一成不变,需要不断修正、发展和完善;科学发展与技术有很大的关系,技术的进步可以更好地促进科学的发展。2、生物膜的流动镶嵌模型的基本内容。在众多对细胞膜结构的假说中,细胞膜的流动镶嵌模型是