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(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN108925608A(43)申请公布日2018.12.04(21)申请号201811179371.5(22)申请日2018.10.10(71)申请人广州酒家集团利口福食品有限公司地址510000广东省广州市番禺区南村镇兴南大道565号申请人华南理工大学(72)发明人王凤娇潘振辉罗婉华刘守平李志成何润伟余以刚胡郁汉肖海辉(74)专利代理机构北京权智天下知识产权代理事务所(普通合伙)11638代理人王新爱(51)Int.Cl.A22C9/00(2006.01)权利要求书1页说明书4页附图2页(54)发明名称一种禽类肉品全自动变频真空滚揉机(57)摘要本发明公开了一种禽类肉品全自动变频真空滚揉机,包括操作台,所述操作台的上端固定连接有环形座,所述环形座的内侧设有滑块,所述滑块的两侧均通过轴连接有滚轮,所述滚轮的表面滑动连接环形座的内侧,所述滑块的表面通过支架固定连接有滚筒,所述滚筒的表面紧贴环形座的内侧表面,所述操作台的上端通过支架固定连接有第一电机,所述第一电机的端口位置设有驱动轴。该禽类肉品全自动变频真空滚揉机,可通过收集箱能够在物料出料时进行收集,且便于运输,通过网板能对肉类本身和废液进行过滤;通过钢丝绳的收卷释放,从而对密封盖进行打开和关闭;通过第一电机直接带动滚筒转动,减少能量的损失。CN108925608ACN108925608A权利要求书1/1页1.一种禽类肉品全自动变频真空滚揉机,包括操作台(1),其特征在于:所述操作台(1)的上端固定连接有环形座(11),所述环形座(11)的内侧设有滑块(12),所述滑块(12)的两侧均通过轴连接有滚轮(13),所述滚轮(13)的表面滑动连接环形座(11)的内侧,所述滑块(12)的表面通过支架固定连接有滚筒(14),所述滚筒(14)的表面紧贴环形座(11)的内侧表面,所述操作台(1)的上端通过支架固定连接有第一电机(15),所述第一电机(15)的端口位置设有驱动轴(16),所述驱动轴(16)的另一端固定连接有方形块(17),所述滚筒(14)的尾部固定连接有方形座(18),所述方形块(17)的表面滑动套接方形座(18)的内侧。2.根据权利要求1所述的一种禽类肉品全自动变频真空滚揉机,其特征在于:所述滚筒(14)的端口位置设有端头(2),端头(2)的外侧固定连接有第一密封圈(22),第一密封圈(22)的外侧通过加强杆(21)固定连接操作台(1)的表面,滚筒(14)的端口外侧固定连接有第二密封圈(23),第一密封圈(22)的内侧包裹第二密封圈(23)的外侧。3.根据权利要求2所述的一种禽类肉品全自动变频真空滚揉机,其特征在于:所述第一密封圈(22)的内部设有环形槽(24),所述第二密封圈(23)的外侧固定连接有弧形块(25),弧形块(25)的表面滑动连接环形槽(24)的内侧。4.根据权利要求1所述的一种禽类肉品全自动变频真空滚揉机,其特征在于:所述环形座(11)的内侧固定连接有支撑板(3),支撑板(3)的上端固定连接有第二电机(31),第二电机(31)的端口位置轴连接有绕线盘(32)。5.根据权利要求4所述的一种禽类肉品全自动变频真空滚揉机,其特征在于:所述绕线盘(32)的表面缠绕有钢丝绳(33),钢丝绳(33)的一端固定连接绕线盘(32)的表面,所述环形座(11)的上端固定连接有支撑筒(34),钢丝绳(33)的表面滑动套接支撑筒(34)的内侧。6.根据权利要求2所述的一种禽类肉品全自动变频真空滚揉机,其特征在于:所述端头(2)的上端通过阻尼铰链铰接有密封盖(35),端头(2)的外圈内部和密封盖(35)的外圈内部均嵌入有强力磁铁,两者通过吸附连接,密封盖(35)的外侧固定连接有挂环(36)。7.根据权利要求1所述的一种禽类肉品全自动变频真空滚揉机,其特征在于:所述操作台(1)的一侧内部设有对位槽(5),对位槽(5)的内侧滑动套接有对位杆(51),对位杆(51)的内部设有凹槽(52),凹槽(52)的内侧固定连接有弹簧(53),弹簧(53)的另一端固定连接有卡销(54),对位槽(5)的内部连通有通孔(55),卡销(54)的表面滑动套接通孔(55)的内侧。8.根据权利要求7所述的一种禽类肉品全自动变频真空滚揉机,其特征在于:所述对位杆(51)的另一端固定连接有收纳箱(56),收纳箱(56)的下端嵌入有废液接口(57),废液接口(57)的外侧设有螺纹凸起(58),螺纹凸起(58)的外侧螺纹连接有螺纹盖(59)。9.根据权利要求8所述的一种禽类肉品全自动变频真空滚揉机,其特征在于:所述收纳箱(56)的内侧滑动套接有置物箱(6),置物箱(6)的下端内部嵌入有网板(61),置物箱(6)的上端两侧均焊接有把手(62)。2CN1