能够实现清洗的蒸汽发生器、电蒸箱及其清洗控制方法.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN110207079A(43)申请公布日2019.09.06(21)申请号201810649217.3(22)申请日2018.06.22(71)申请人华帝股份有限公司地址528400广东省中山市小榄镇工业大道南华园路1号(72)发明人麦伟添陈权明闫旺潘叶江(74)专利代理机构深圳市合道英联专利事务所(普通合伙)44309代理人廉红果侯峰(51)Int.Cl.F22B1/00(2006.01)A47J27/04(2006.01)权利要求书1页说明书6页附图9页(54)发明名称能够实现清洗的蒸汽发生器、电蒸箱及其清洗控制方法(57)摘要本发明公开了一种能够实现清洗的蒸汽发生器，用于蒸汽烹饪设备，包括蒸汽发生器本体、进水组件、排水组件、凸轮清洗组件、控制器、加热组件；所述蒸汽发生器本体的进水口和排水口分别与进水组件、排水组件连通，所述凸轮清洗组件部分设置在蒸汽发生器本体内，所述加热组件位于蒸汽发生器本体内；所述凸轮清洗组件根据控制器发送的清洗指令对蒸汽发生器本体内部进行清洗；还公开了一种电蒸箱和清洗控制方法。本发明通过凸轮清洗组件带动蒸汽发生器本体内部的水体涌动，从而实现对蒸汽发生器本体内的清洗，避免蒸汽发生器本体内因长时间使用产生异味。CN110207079ACN110207079A权利要求书1/1页1.一种能够实现清洗的蒸汽发生器，用于蒸汽烹饪设备，其特征在于，包括蒸汽发生器本体(1)、进水组件(2)、排水组件(3)、凸轮清洗组件(4)、控制器(5)、加热组件(6)；所述蒸汽发生器本体(1)的进水口(11)和排水口(12)分别与进水组件(2)、排水组件(3)连通，所述凸轮清洗组件(4)部分设置在蒸汽发生器本体(1)内，所述加热组件(6)位于蒸汽发生器本体(1)内；所述凸轮清洗组件(4)根据控制器(5)发送的清洗指令对蒸汽发生器本体(1)内部进行清洗。2.根据权利要求1所述的能够实现清洗的蒸汽发生器，其特征在于，所述凸轮清洗组件(4)包括驱动电机(41)、凸轮(42)、复位机构(43)、连接轴(44)、浪涌片(45)，所述驱动电机(41)位于蒸汽发生器本体(1)外部，所述驱动电机(41)的输出轴与所述凸轮(42)连接，所述连接轴(44)一端与凸轮(42)连接，另一端延伸至蒸汽发生器本体(1)内并且与浪涌片(45)连接，所述复位机构(43)套设在所述连接轴(44)上位于凸轮(42)与蒸汽发生器本体(1)顶部之间的位置。3.根据权利要求2所述的能够实现清洗的蒸汽发生器，其特征在于，所述驱动电机(41)通过连接支架(411)固定在蒸汽发生器本体(1)外部。4.根据权利要求3所述的能够实现清洗的蒸汽发生器，其特征在于，所述复位机构(43)包括卡板(431)、弹簧(432)，所述卡板(431)套设在连接轴(44)上靠近凸轮(42)的一侧，所述弹簧(432)套设在在连接轴(44)上靠近蒸汽发生器本体(1)顶部的一侧。5.根据权利要求1-4任一项所述的能够实现清洗的蒸汽发生器，其特征在于，所述排水组件(3)包括排水管(31)、排水阀(32)，所述排水管(31)的一端与蒸汽发生器本体(1)的排水口(12)连通，另一端与电蒸箱的内腔连通；所述排水阀(32)设置在排水管(31)上。6.根据权利要求5所述的能够实现清洗的蒸汽发生器，其特征在于，所述进水组件(2)包括水箱(21)、抽水泵(22)、进水管(23)，所述进水管(23)的一端与蒸汽发生器本体(1)的进水口(11)连通，另一端与水箱(21)连通，所述进水管(23)上设置抽水泵(22)。7.根据权利要求6所述的能够实现清洗的蒸汽发生器，其特征在于，所述蒸汽发生器本体(1)上设置有盖板(13)，所述蒸汽发生器本体(1)与盖板(13)之间设置有密封垫。8.一种蒸箱，其特征在于，其包括外壳组件(7)、排汽组件(8)、内腔组件(9)、如权利要求1-7任意一项所述的蒸汽发生器；所述外壳组件(7)内设置内腔组件(9)，所述排汽组件(8)位于内腔组件(9)外部并且与内腔组件(9)连通，所述蒸汽发生器位于内腔组件(9)外部并且与内腔组件(9)连通。9.一种蒸汽发生器的清洗控制方法，其特征在于，包括：控制器(5)检测到烹饪结束后，通过控制进水组件(2)向蒸汽发生器本体(1)内注水同时控制排水组件(3)处于关闭状态；控制凸轮清洗组件(4)以预设的清洗工作时间或者往复运动次数进行上下往复运动；当检测到凸轮清洗组件(4)结束上下往复运动后，开启所述排水组件(3)进行排水；当检测到排水组件(3)结束排水后，控制排水组件(3)处于关闭状态并且结束清洗流程。10.根据权利要求9所述的蒸汽发生器的清洗控制方法，其特征在于，该方法还包括：所述控制器(5)根