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一种男性保健酒及其酿造方法.pdf
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一种男性保健酒及其酿造方法.pdf
本发明公开了一种男性保健酒及其酿造方法，原料包括按照重量份数比的麦门冬30‑50份、山萸肉50‑60份、玉竹25‑30份、淫羊藿15‑20份、锁阳20‑40份、覆盆子10‑20份、枸杞25‑50份、白术5‑10份、党参15‑30份、板栗50‑100份、花生30‑50份、小米30‑50份、山药15‑40份、黑米30‑50份、高粱800‑1000份、菊花30‑50份、绿豆50‑60份。按照下列方法酿造，S1、取原料；S2、将小米、高粱、绿豆、黑米分别蒸煮摊凉；S3、将余下的除菊花以外的原料分别粉碎后，再分别蒸
2023-07-14
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一种秋葵保健酒及其酿造方法.pdf
本发明公开了一种秋葵保健酒及其酿造方法，可以充分保留了植物秋葵黄酮和多糖成份，保健效果更加全面。本发明的秋葵保健酒，其由粮谷及秋葵果、秋葵花或秋葵果与秋葵花混合物经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成；所述的秋葵保健酒的酿造方法，包括以下步骤：将粮谷及秋葵果、秋葵花或秋葵果与秋葵花混合物作为发酵物加水混合浸泡24小时及以上，其中秋葵果、秋葵花或秋葵果与秋葵花混合物在发酵物总质量中占比为10～35％，发酵物与水质量比为45～55:55～45；浸泡结束后用锅炉蒸煮，待冷却后拌入糖化发酵剂，再倒入发酵池；发酵温度控制在
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一种中药保健酒及其酿造方法.pdf
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一种女性保健酒及其酿造方法.pdf
本发明公开了一种女性保健酒，原料包括按照重量份数比的人参10～20份、白术15～30份、白茯苓20～30份、炙甘草30～50份、阿胶50～100份、当归10～20份、川穹25～40份、白芍30～50份、熟地黄10～20份、黄芪20～30份、黑枸杞30～50份、伸筋草20～30份、益智仁30～50份、三七40～50份、高粱300～500份、大米500～800份。酿造方法如下：将大米、高粱分别蒸煮后加入酒曲；将人参、白术、白茯苓、炙甘草制成补气膏；将当归、川穹、白芍、熟地黄、黄芪、阿胶制成补血膏；将黑枸杞、三
2023-07-14
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一种金莲花保健酒及其酿造方法.pdf
本发明涉及保健食品技术领域，具体公开一种金莲花保健酒及其酿造方法。所述金莲花保健酒由中药浸膏与辅料经复合发酵制得，所述中药浸膏的相对密度为1.2‑1.3，其与辅料的质量比为3‑10:1，所述中药浸膏的原料包括如下质量份数组分：金莲花35‑75份；白芍5‑30份；知母5‑20份；东紫苏5‑20份；五味子5‑20份，所述辅料由质量比为1:1‑2:1‑2的高粱、稻壳及谷糠的混合物组成。本发明提供的保健酒具有清喉利咽，缓解咽喉肿痛，清热解毒，缓解风热感冒，养肝护肝等功效，风热感冒患者也可以日常饮用，能够达到保健功
2023-06-23
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