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一种罗汉果清肺热鱼糕及其制备方法.pdf
2023-06-23
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又珊****ck
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一种罗汉果清肺热鱼糕及其制备方法.pdf
本发明公开了一种罗汉果清肺热鱼糕，由下列重量份的原料制成：淡水鱼180‑200、五花猪肉50‑60、淀粉18‑20、银耳5‑8、青稞15‑17、豆浆16‑18、冬瓜籽粉2‑4、山珍果仁粉4‑6、蕨麻粉7‑9、红薯粉6‑8、罗汉果7‑10、枇杷叶3‑4、莲子4‑5、食用盐5‑6、瓜尔胶10‑12、嗜酸乳杆菌适量。本发明的鱼糕口感细腻，弹性、凝胶性好，将鱼鳞与中药一起煮制，一方面充分利用了鱼产品，增强了营养，另一方面可以中和彼此的气味和口感，而且进行了发酵处理后更加易于人体吸收。添加的银耳、青稞等不仅营养丰富
2023-06-23
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一种清肺热的保健饮品及其制备方法.pdf
本发明属于保健饮品，尤其涉及一种清肺热的保健饮品及其制备方法，由下述重量份数的原料制配而成：它是由下述重量份数的原料配制而成：青檬15～25份、菊花5～10份、金银花5～10份、五味子15～20份、蜂蜜5～10份、薄荷3～8份；本发明中各种药材使用配伍合理，经科学方法制备、药效稳定、药力迅速，能够有效的保留药物的药性，使药效发挥到最大的效果，达到明显的清肺、润肺抗病毒作用；本发明配比简单，使用方便，去风邪，润肺清热，清肺止咳、宣肺利咽，具有较好的清肺排毒的作用，长期饮用无副作用，既有保健效果又是饮料。
2023-06-21
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一种清热泻火糕及其制备方法.pdf
本发明公开了一种清热泻火糕及其制备方法，属于保健食品加工技术领域，由以下重量份的原料组成：糯米粉852?984、知母22?37、芦根25?36、莲子心54?72、黑芝麻77?88、竹叶33?48、夏枯草15?24、决明子18?31、白糖74?89、水适量。本发明的优点在于提供一种清热泻火糕及其制备方法，通过加入知母、芦根、竹叶、夏枯草、决明子、莲子心这些具有清热泻火、清心安神、清热解毒兼具的药材与糯米相和为糕点，在平补肝肾的基础上，又可清心安神。比传统糕点更具有清热解毒功能，使人精力充沛，增强机体免疫力。
2023-06-23
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一种罗汉果清肺润肠炖肉调料及其制备方法.pdf
一种罗汉果清肺润肠炖肉调料及其制备方法，所述的炖肉调料由中药粉末、肉粉、辣椒粉按照15:4:1的重量比混合制成；按重量份数，中药粉末由罗汉果35‑45、菊花21‑26份、土党参21‑26份、郁李仁15‑18份、独活15‑18份、苍术15‑18份、核桃仁15‑18份、北沙参8‑13份、松子仁8‑13份、广枣8‑13份、茅莓8‑13份、蜂蜜8‑13份制成，所述的肉粉由兔肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、牛肉制成，所述的辣椒粉由小米椒、涮涮辣、朝天椒、甜椒、五彩椒制成。本发明的罗汉果清肺润肠炖肉调料，长期食用具有清肺润肠、
2023-06-22
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一种莲藕鱼糕及其制备方法.pdf
本发明公开了一种莲藕鱼糕，由下述重量份的原料制成：淡水鱼糜25-45份、淀粉7-10份、山药粉15-25份、板栗粉2-8份、新鲜豆渣1-5份、牛肉20-35份、鲜牛奶4-8份、饮用水5-15份、大蒜末1-5份、葱末1-3份、菠菜7-14份、西兰花3-7份、胡萝卜15-25份、莲藕18-30份、食盐1-5份、葡萄籽1-5份、味精1-5份、蜂蜜1-5份、柠檬酸0-0.5份、鸟苷酸二钠0-0.3份。本发明采用粉碎、喷雾干燥的方法制备莲藕粒，生产效率高，且保持莲藕的营养成分不流失。本发明以鱼糜、莲藕、蔬菜为主要原
2023-06-23
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