一种安神龟苓膏及其制备方法.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN107897911A(43)申请公布日2018.04.13(21)申请号201711173944.9(22)申请日2017.11.22(71)申请人广东生和堂健康食品股份有限公司地址529000广东省江门市江海区胜利南路166号(72)发明人陆伟(74)专利代理机构广州嘉权专利商标事务所有限公司44205代理人丁佳佳(51)Int.Cl.A23L33/10(2016.01)A23L33/105(2016.01)权利要求书1页说明书3页(54)发明名称一种安神龟苓膏及其制备方法(57)摘要一种安神龟苓膏，包括以下按重量百分比计的原料：仙草80-95份，龙骨5-10份，磁石1-5份，酸枣仁20-50份，首乌藤10-15份，茯神10-20份，莲子心10-20份，草龟5-10份；本发明还提供一种安神龟苓膏的制备方法；本发明的龟苓膏配伍科学，具有益阴潜阳、通利血脉、宁心安神、祛湿化痰、清泻虚热之功效。CN107897911ACN107897911A权利要求书1/1页1.一种安神龟苓膏，其特征在于，包括以下按重量百分比计的原料：仙草80-95份，龙骨5-10份，磁石1-5份，酸枣仁20-50份，首乌藤10-15份，茯神10-20份，莲子心10-20份，草龟5-10份。2.一种权利要求1所述的安神龟苓膏的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)将草龟宰杀清洗干净后，加入4-10倍重量的水，熬煮3-5h，过滤得到草龟提取液，备用；(2)将仙草、龙骨、磁石、酸枣仁、首乌藤、茯神、莲子心混合，煎煮2次，每次加入10-20倍重量的水中浸泡20-50min后，煎煮1-2小时，过滤，合并滤液得到药材提取液，备用；(3)将步骤(1)得到的提取液和步骤(2)得到的滤液混合均匀，进行浓缩后，加入矫味剂、稳定剂，加热搅拌至糊化，分装，灭菌，得到龟苓膏成品。3.根据权利要求2所述的制备方法，其特征在于，所述步骤(3)中，煎煮浓缩工艺为：采用浓缩罐将滤液浓缩至料液总重量的50-70％。4.根据权利要求2所述的制备方法，其特征在于，所述步骤(3)中，所述矫味剂为冰糖、白砂糖中的至少一种。5.根据权利要求2所述的制备方法，其特征在于，所述步骤(3)中，所述稳定剂为淀粉、卡拉胶中的至少一种。6.根据权利要求2所述的制备方法，其特征在于，所述步骤(3)中，矫味剂与稳定剂的配比为3-5:1，总加入量为煎煮浓缩后料液总重量的30-40％。7.根据权利要求2所述的制备方法，其特征在于，所述步骤(3)中，加热温度为80-100℃，搅拌速率为50-70r/min。8.根据权利要求2所述的制备方法，其特征在于，所述步骤(3)中，灭菌工艺为在121-125.5℃下高温蒸煮40-41min。2CN107897911A说明书1/3页一种安神龟苓膏及其制备方法技术领域[0001]本发明属于保健食品领域，尤其涉及一种安神龟苓膏及其制备方法。背景技术[0002]传统龟苓膏一般由龟、干地黄、蜂蜜、金银花、蒲公英、土茯苓、防风、甘草等配制而成，具有滋阴润燥、养颜护肤、润肠通便、清热解毒等功效，但是其成分复杂，功效不全面，不具有安神静气、祛湿化痰、利水渗湿的功效。另一种类型的龟苓膏以龟苓膏粉加水、人工胶、焦糖色、防腐剂及其他添加剂调制而成，口感不佳，药效流失严重，且部分添加剂对人体有害。发明内容[0003]针对现有技术存在的问题，本发明的目的是提供一种安神龟苓膏及其制备方法。[0004]为了实现上述目的，本发明采用以下技术方案：[0005]一种安神龟苓膏，包括以下按重量百分比计的原料：仙草80-95份，龙骨5-10份，磁石1-5份，酸枣仁20-50份，首乌藤10-15份，茯神10-20份，莲子心10-20份，草龟5-10份。[0006]一种安神龟苓膏的制备方法，包括以下步骤：[0007](1)将草龟宰杀清洗干净后，加入4-10倍重量的水，熬煮3-5h，过滤得到草龟提取液，备用；[0008](2)将仙草、龙骨、磁石、酸枣仁、首乌藤、茯神、莲子心混合，煎煮2次，每次加入10-20倍重量的水中浸泡20-50min后，煎煮1-2小时，过滤，合并滤液得到药材提取液，备用；[0009](3)将将步骤(1)得到的提取液和步骤(2)得到的滤液混合均匀，进行浓缩后，加入矫味剂、稳定剂，加热搅拌至糊化，分装，灭菌，得到龟苓膏成品。[0010]优选地，所述步骤(3)中，煎煮浓缩工艺为：采用浓缩罐将滤液浓缩至料液总重量的50-70％。[0011]优选地，所述步骤(3)中，所述矫味剂为冰糖、白砂糖中的至少一种。[0012]优选地，所述步骤(3)中，所述稳定剂为淀粉、卡拉胶中的至少一种。[0013]优选地，所述步骤(3)中，矫味剂与稳定剂的配比为3-