一种蜜金桔保健酒及其制备方法.pdf
猫巷****志敏
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一种蜜金桔保健酒及其制备方法.pdf
一种蜜金桔保健酒及其制备方法,所用的主要原料及其重量比为:蜜金桔果脯蜜饯50份、枸杞子15份、蜂蜜15份、冬虫夏草15份、肉苁蓉8份、白酒基酒500份。其生产工艺是:取蜜金桔果脯蜜饯50份、枸杞子15份、蜂蜜15份、冬虫夏草15份、肉苁蓉8份置入坛中后,加入白酒基酒500份浸泡,每天搅拌2次,泡足12天后,将酒中所有原料滤出,酒坛盖好,放在太阳下晒足25天,使果胶与果味、色素彻底分解,脱离后,再经仔细过滤后,即为成品。本发明既有花果般甜美柔润的口感,又有白酒那种浓烈醇厚的劲力,更兼色泽艳美鲜明,入口舒适,
一种参蜜保健酒及其制备方法.pdf
本发明为一种参蜜保健酒及其制备方法。该参蜜保健酒由55度高粱酒(固态法酒)、蜂蜜、党参、五味子、黄芪、麦冬、玉竹等中药和白脂(肥猪肉)组成,其制备方法是将中药和白脂(用布包扎好)一齐放至一个干净的布袋内,然后放入一个已消毒的陶瓷坛内,然后倒入高粱酒和蜂蜜,加盖密封后放置于一个常温(10~35℃)的室内浸泡40~45天,经过滤便可制成本参蜜保健酒。该参蜜保健酒不但具有保健养生功效,而且还可按常规的勾调方法(加基酒和矿泉水)勾调出10~30度的低端酒仍有香醇酒味,口感好,达到了低度酒高端水平,填补了超低度白酒
一种金桔蜜炼枇杷膏及其制备方法.pdf
本发明公开了一种金桔蜜炼枇杷膏,由以下按照重量份的原料组成:枇杷提取液50~60份,金桔浓缩液25~30份,百部10~15份,甘草5~10份,款冬花12~18份,法半夏10~13份,茼蒿6~10份,北沙参5~8份,薄荷脑0.5~0.8份以及基质蜂蜜和饴糖;蜂蜜和饴糖的相应体积配比为:蜂蜜100~150份,饴糖200~250份。金桔蜜炼枇杷膏在各原料的协同作用下,具有清肺润燥,止咳化痰的作用,而且还有丰富的营养价值,安神健脑等功效安全性好,口感好,易于吸收的特点,制备方法可以解决枇杷果中的微量氰化物的危害,
一种陈皮柠檬金桔蜜及其制备方法.pdf
本发明属于食品技术领域,具体涉及一种陈皮柠檬金桔蜜及其制备方法。本发明提供的陈皮柠檬金桔蜜包括以下组分及其质量份数:陈皮7‑12份,柠檬25‑32份,金桔80‑100份,秋葵4‑8份,番木瓜8‑10份,瓜尔胶0.4‑0.6份,茶多酚0.2‑0.5份和蜂蜜20‑40份。本发明提供的陈皮柠檬金桔蜜色香味佳,营养丰富,老少皆宜,易被人体吸收,食用安全,无任何副作用,具有润喉利咽、美容养颜、润肺止咳、助消化、清热化痰、消食醒酒、增强抵抗力等功效,长期食用具有良好的保健效果。
一种乌豆保健酒及蜜酒黑豆及其制备方法.pdf
本发明所述一种乌豆保健酒及蜜酒黑豆及其制备方法,其原料包括黑豆、制何首乌、枸杞、龙眼肉、羌活、当归、杜仲、红枣、丹参的提取液,食盐和蜂蜜。融合了多种原料的水溶性和醇溶性的功能成分,产品功效更全面,适口性更好,具有缓解疲劳,增强免疫力、促进新陈代谢、活血化瘀、促进血液循环、美容养颜等功效,泡酒后的黑豆制成蜜酒黑豆,减少了材料的浪费,降低了生产成本。产品含有粗多糖、总皂甙等多种功效成分,具有缓解疲劳,增强免疫力,促进新陈代谢,活血化瘀,促进血液循环,美容养颜、祛黄褐斑等多种保健功效;酒质清澈透明,具有独特的风