内容提供者
一种木糖醇口香糖制备方法.pdf
2023-06-20
10金币
289KB
8页
元容****少女
实名认证
内容提供者
1/8
2/8
3/8
4/8
5/8
6/8
7/8
8/8
在线预览结束，喜欢就下载吧，查找使用更方便
相关资料
一种木糖醇口香糖制备方法.pdf
本发明涉及口香糖制备技术领域，具体为一种木糖醇口香糖制备方法，包括以下重量份数的原料：口香糖胶基60‑80份、蜂王浆20‑50份、木糖醇20‑30份、阿胶5‑10份、山梨醇15‑25份、麦芽糖醇5‑10份、混合维生素1‑3份、阿拉伯胶2‑5份以及香味剂2‑6份。本发明制备的木糖醇口香糖不但具有保健作用，而且采用阿胶、蜂王浆代替传统口香糖中的糖类物质，既达到了保持口香糖的甜味，又能减低糖的摄入量，防范龋齿的作用，还具有一般糖替代品木糖醇等没有的补气养血、滋阴润燥功能。
2023-06-20
10
289KB
一种木糖醇水果棒棒糖及其制备方法.pdf
本发明涉及一种木糖醇水果棒棒糖及其制备方法，属于食品技术领域。所述木糖醇水果棒棒糖包括木糖醇、异麦芽酮糖醇、阿拉伯胶、水果冻干粉、硬脂酸镁、营养强化剂。将水果冻干粉加入棒棒糖中，常温加工，无需加热处理，最大程度保留了水果中的营养成分。
2023-11-19
10
369KB
一种木糖醇芝麻月饼及其制备方法.pdf
本发明提供了一种木糖醇芝麻月饼及其制备方法，所述月饼以重量份为单位，包括以下原料：木糖醇3‑7份、柠檬0.5‑1份、神秘果1‑3份、枧水0.5‑1份、面粉5‑10份、花生油2‑5份、黑芝麻2‑5份、向天果仁2‑5份、雪莲果2‑5份、无花果干2‑5份、茴香2‑5份，按成分重量份秤取原料后，制备馅料、皮料，经过成型及烘烤，得到木糖醇芝麻月饼。本发明制备出的月饼含糖量低，适用于糖尿病放心食用，月饼饼皮口感疏松又不变形，馅料中加入了雪莲果、无花果干、茴香、向天果仁，馅料香味浓郁，营养元素丰富，能够增强人体免疫力，
2023-06-23
10
448KB
一种可控释放白藜芦醇口香糖及其制备方法.pdf
本发明公开了一种可控释放白藜芦醇口香糖，包括以下质量分数的组分：白藜芦醇0.3%~2.0%，食用表面活性剂1.0%~13.0%，低聚果糖30%~45%，香料0.1%~0.3%，胶基40%~55%。本发明制备方法包括以下步骤：（1）将白藜芦醇和食用表面活性剂加入食用酒精中，加热溶解后，除去溶剂，干燥得到固体粉末，将固体粉末粉碎后过筛，得到活性成分原料；（2）将胶基加热软化后，向胶基中加入活性成分原料、低聚果糖、香料，搅拌均匀后，降至室温，压制成型，切块制成成品。本发明通过在口香糖中添加对白藜芦醇有增溶作用的
2023-07-15
10
497KB
一种木糖醇鼻喷剂及其制备方法.pdf
本项目旨在研发用于缓解鼻腔炎症带来的不适症状的鼻腔喷剂，成分主要是木糖醇以及葡萄柚籽提取液，发明的鼻喷剂效果显普，可定量使用。本产品不含防腐剂，减少对鼻粘膜的损伤以及鼻纤毛的刺激，且木糖醇溶液有较好的抗菌活性，能够有效抑制细菌的滋生，促进鼻腔粘液的排出，相较其他鼻喷剂能够有效缓解炎症，维持鼻腔内湿润。该喷剂制备简单，可工业化生产。
2023-07-25
10
392KB