黑酒及其制备方法.pdf
书生****瑞梦
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黑酒及其制备方法.pdf
一种黑酒及其制备方法,由重量份为黑木耳2.4份,核桃仁2.4份,黑米8.1份,黑豆8.1份,大枣8.1份,枸杞子3.2份,桑椹4.8份何黑芝麻13份制成;制备方法是,将上述原料醇提、粗过滤,然后加入蜂蜜和焦糖色素,再精滤,得到黑酒。制得的黑酒具有滋阴补肾、乌发润发、美容养颜等功效,能提高机体免疫力、舒筋活血、养气安神,是一款对人类健康有积极作用的保健酒精饮料。黑酒的制备工艺简便、原料简单、收率高,且含有丰富的营养物质。
黑枸杞酒及其制备方法和复合酒.pdf
本发明公开一种黑枸杞酒及其制备方法和复合酒,黑枸杞酒的制备方法包括以下步骤:选用完全成熟的黑枸杞,除梗后破碎成带皮的黑枸杞浆液;向黑枸杞浆液中加入白砂糖和蜂蜜,调整黑枸杞浆液的糖度,使糖度达到180g/L以上;向步骤二得到的黑枸杞浆液中加入SO
一种黑蒜发酵酒及其制备方法.pdf
本发明公开了一种黑蒜发酵酒,是由以下重量份的原料制得的:黑蒜20‑30份、赤芍3‑5份、竹茹2‑4份、玫瑰花3‑5份、杜仲4‑6份。本发明还公开了该黑蒜发酵酒的制备方法。本发明的黑蒜发酵酒利用黑蒜的天然养生保健作用,辅以中药提取液,具有很好的缓解疲劳,增强机体免疫力,调节内分泌,延缓衰老等多种保健功效,本发明的黑蒜发酵酒有光泽,清香怡人,口感醇和,回味悠长,风味独特。
一种古桑黑酒及其制备方法.pdf
本发明涉及果酒酿造技术领域。本发明提供了一种古桑黑酒及其制备方法,所述古桑黑酒由如下重量份的原料制备而成:黑桑葚20~40份、黑枸杞5~10份、蓝莓3~7份、黑加仑8~12份、黑葡萄30~50份。本发明制备的古桑黑酒采用纯水果酿造,充分利用水果本身的糖分,无需经过调配可以直接饮用。同时,本申请采用低温发酵工艺,使制备的古桑黑酒保留了丰富的水果的风味,还具有一定的保健功效。
黑苦荞全鞭养肾酒及其制备方法.pdf
本发明涉及一种黑苦荞全鞭养肾酒及其制备方法,所述养肾酒由下列重量份的原料加工而成:动物鞭50-80份,蜈蚣10-15份,鹿茸2-6份,桑螵蛸5-8份,阳起石4-6份,苦荞麦30-40份,枸杞20-30份,淫羊藿10-15份,肉以蓉5-10份,玛卡5-8份,冬虫夏草2-4份,藏红花5-8份,当归4-8份,白芍4-8份,天花粉5-8份,甘草6-12份,雪莲花5-8份,首乌4-6份,人参5-8份,肉桂10-15份,覆盆子8-10份,补骨脂6-10份,远志6-15份,菟丝5-15份,蛇床子8-12份,牛膝4-8份