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本实用新型属于果蔬加工器械领域,具体涉及一种隔氧破碎机组。该破碎机组包括带进料口的破碎机、下料通道、接料方槽,破碎机的进料口置于提升机下方,在进料口上有封闭盖,封闭盖上设有开口,封闭盖开口与提升机出口相连通,封闭盖上接有惰性气体接入管道;下料通道与接料方槽之间焊接有封闭挡板,接料方槽上连接有活页盖板,接料方槽顶部设置有惰性气体接入孔和排气孔,惰性气体接入孔连接有惰性气体源。本实用新型的优点为:(1)将进料口、下料通道、接料方槽进行了封闭改造,减少了物料与外界空气的接触。(2)设置了惰性气体接入管道和惰性气体接入孔,可在破碎机内充入氮气,利用氮气正压将氧气排出,达到了隔绝氧气的效果。