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一种补肾红糖及其制备方法.pdf
2023-05-24
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一条****杉淑
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一种补肾红糖及其制备方法.pdf
本发明公开了一种补肾红糖及其制备方法,包括包括甘蔗汁150?200体积份、熟姜粉2?5重量份、党参2?5重量份、茯苓2?5重量份、杜仲3?6重量份、夏枯草1?3重量份、檀香3?5重量份、甘草3?7重量份、白薇2?4重量份、生地3?6重量份、狗脊1?4重量份、五味子3?5重量份。本发明提供了一种补肾红糖的配方及其制备方法,对肾虚人群具有明显的体质改善效果。
2023-05-24
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一种陈皮红糖及其制备方法.pdf
本发明涉及一种陈皮红糖及其制备方法，本发明所述的一种陈皮红糖，所述陈皮红糖包含如下重量份的组分：红糖60‑80份、陈皮20‑35份、藕粉10‑15份、玉米须粉20‑30份、麦冬10‑15份、百合15‑30份、蜂胶8‑15份。本发明还提供一种制备该红糖的方法，通过对陈皮、百合、麦冬进行浸泡提取其有效成分，在不影响其口感的情况下，极大地保留了其营养成分。本发明的红糖功效多，不仅可以用于女生经期取暖散寒，提高抵抗力，还可以用于健脾益气、清心安神。
2023-06-21
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一种生姜红糖茶及其制备方法.pdf
本发明公开了一种生姜红糖茶及其制备方法，其由以下原料制成：生姜20-30、红糖6-8、红茶10-12、红曲1-2、黑蒜8-10、桂枝3-5、厚朴子3-5、金雀根3-4、芥子3-4、蜂蜜酒20-30、米糠20-30、核桃粉10-12、石榴籽油2-4。本发明制得的生姜红糖茶，将米糠进行加工熟化，融合保健功能成分同时，改善调和其口感风味，赋予米香风味，与茶饮进行有机结合，便于人体吸收，具有驱寒暖胃，适宜寒意凝重、气温骤降的冬季饮用。
2023-06-23
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一种红糖酸奶及其制备方法.pdf
本发明公开了一种红糖酸奶及其制备方法，目的在于解决现有红糖通常呈块状，难以直接食用的问题。该红糖酸奶采用包括如下重量份数比的原料制备而成：80-95份牛乳，5-8份白糖，1.5-4份红糖，0.1-1.5份黑糖。本发明有效解决了红糖难以直接用于制备酸奶，以及酸奶在货架后期严重酸化的问题，提供一种营养健康的红糖酸奶，其不仅具有酸奶控制体重的作用，还具有益气温补的功效，能够满足消费者监控的需求，尤其是女性消费者的健康诉求，具有较好的市场应用前景。
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本发明属于发酵技术领域，尤其是一种无添加剂红糖泡蒜及其制备方法，以大蒜、红糖、食盐、白酒、泉水为原料，按照合理的配制，经腌制、高温、发酵、分离、灌装制备而成，具有色泽亮丽、汤液鲜美、营养丰富等特点。
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