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一种咸话梅柠檬饮料.pdf
2023-05-24
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莉娜****ua
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一种咸话梅柠檬饮料.pdf
本发明公开了水果饮料技术领域,具体涉及一种咸话梅柠檬饮料,一种咸话梅柠檬饮料,其特征在于,包括青柠檬、咸话梅、水、白砂糖,包括以下制备步骤:将青柠檬、咸话梅、白砂糖分类放置;将青柠檬进行清洗、对半切开备用;将咸话梅浸泡开水中,得到话梅水,晾至常温后备用;将青柠檬进行进一步处理得到原液A;将15份白砂糖、1份原液A、12份水按一定比例熬制20?30min,得到混合物A;按照一定比例加入原液A、话梅水、混合物A;摇匀制得成品。青柠檬含有丰富的维生素C,不但能起到预防疾病的作用,还能降低胆固醇,增强免疫力,柠檬
2023-05-24
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2023-06-21
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本发明提供了一种柠檬果汁饮料，属于食品加工技术领域，具体由下列物质制成：柠檬原果汁、白砂糖、复合维生素、壳聚糖、月桂酸单甘油酯、硬脂酰乳酸钠、魔芋胶、缅栀子提取物、纤维素酶、脂肪酶、蛋白酶、水。本发明制得的柠檬果汁新鲜爽口、酸甜适当，果香味良好，色泽鲜亮，透明度好，营养价值高，且品质稳定，利于保存，经济价值高。
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本发明提供柠檬陈皮饮料，包括：纯净水、浓缩柠檬汁、陈皮粉、蜂蜜和白砂糖；所述纯净水、浓缩柠檬汁、陈皮粉、蜂蜜和白砂糖的质量比为：100:0.2~0.6:3~8:1~3.5。本发明提供的柠檬陈皮水饮料，口味清新，口感好。
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本发明提供一种以葡萄汁为主要原料，柠檬汁为辅助原料的葡萄饮料。其特征在于，包括以下成分：葡萄汁30-50份、柠檬汁15-19份、白砂糖6-10份、可可粉5-9份和蒸馏水10-15份。该葡萄柠檬饮料，有化痰止咳、生津、健脾等功效，一般人群均可饮用，尤适宜支气管炎、百日咳、维生素C缺乏症、中暑烦渴、食欲不振、怀孕妇女胃气不和、纳减、噫气等患者。
2023-06-04
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